الصيد فى مصر

الصيد فى مصر (http://www.egyhunt.net/index.php)
-   مطبخ المنتدى (http://www.egyhunt.net/forumdisplay.php?f=77)
-   -   تشيز كيك التمر (http://www.egyhunt.net/showthread.php?t=54442)

زينب كريم 18-11-21 11:33 AM

تشيز كيك التمر
 
اليوم نقدم طريقة عمل تشيز كيك التمر:
المكوّنات
بسكويت شاي - 300 غرام

قشطة - بحسب الحاجة

للحشوة:

تمر منزوع النواة - 25 حبة

قشطة - علبة

جبن كريم - ربع كوب

شوكولاتة بالحليب مذوبة - نصف كوب

حليب مكثّف محلى - علبة

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة وربع

طريقة العمل
1- إطحني البسكويت وأضيفي إليه ما يكفي من القشطة حتى تتماسك المكونات معاً.
2- رصي الخليط في قالب بالشكل الدائري أو المستطيل.
3- أخفقي في وعاء القشطة مع جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى، الشوكولاتة والنسكافيه.
4- أضيفي بعدها التمر بشكل تدريجي وامزجي المكونات حتى تتجانس.
5- وزعي المزيج على قاعدة البسكويت المرصوصة.
6- أدخلي قالب التشيز كيك إلى الفرن لحوالى 15-20 دقيقة.
7- أتركي التشيز كيك يبرد على حرارة الغرفة ثم في الثلاجة لثلاث ساعات أقله.
8- قدمي تشيزكيك التمر والنسكافيه بارداً.


الساعة الآن 10:16 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir