الصيد فى مصر

الصيد فى مصر (http://www.egyhunt.net/index.php)
-   مطبخ المنتدى (http://www.egyhunt.net/forumdisplay.php?f=77)
-   -   كتاب ابلة نظيرة الاصلي (http://www.egyhunt.net/showthread.php?t=37577)

gedr007 13-01-24 03:24 AM

كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
5 مرفق
كتاب أصول الطهي .. المعروف بكتاب أبلة نظيرة
الكتاب الأصلي .. في ما يقرب من 1000 صفحة تجد كل شيء عن الطعام و الشراب
من إعداد اللحم بأنواعها و الصلصات بألوانها إلى الخبز إلى كيفية تحويج القهوة و عمل الشاي
عمل المربات و المخللات.......كل ما يخطر على بال الانسان و بأرقى الاساليب الاوربية
الكتاب مقسم الى 4 اجزاء pdf و الطبعة معدلة الى المعايير و المكاييل الحديثة ( الكيلو و اللتر ) بدلا من ( الرطل و الوقية و القدح) و بالرغم من هذا دي كانت اخر طبعة للكتاب و ما تمش طباعته تاني من ساعتها < الطبعة الثالثة عشر سنة 1981 > من 32 سنة

الكتاب من تأليف مشترك :

نظيرة نقولا ـ خريجة كلية جلوستر بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم (ايامها طبعا)
بهية عثمان ـ خريجة كلية بردج هاوس بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم

ادعولي و قيموا و ما تطنشوش :lov:

ملحوظة الملفات مضغوطة و الباسوورد chefadel55



الجزء الاول :
http://www.4shared.com/file/24397855..._________.html
الجزء الثاني :
http://www.4shared.com/file/24396697..._________.html
الجزء الثالث :
http://www.4shared.com/file/24394989..._________.html
الجزء الرابع :
http://www.4shared.com/file/6C3O-bWB..._________.html

gedr007 13-01-26 04:38 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
كل دي مشاهدات و ما فيش ولا تعليق ...طيب خلاص ماتزعلوش مش عايز تقييمات بس قولوا رايكم في الكتاب

adel152 13-01-26 07:20 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
ماتزعلش يابرنس أحلى تقييم لأجمل كتاب طهى.

مورو 13-01-26 10:35 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
أصلي ياكبير واحلى تقييم
على فكرة زوار قسم المطبخ قليلين فامتحطش في دماغك

مورو 13-01-26 10:36 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
كبررررررررررررررررررر دماااااااااااااااااغك ههههههههههههههه

gedr007 13-01-26 02:40 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adel152 (المشاركة 475214)
ماتزعلش يابرنس أحلى تقييم لأجمل كتاب طهى.

ربنا يخليك يا حبيب قلبي ، انا مش زعلان انا بس مستغرب علشان المشاهدات لقيتها عمالة بتزيد بس ما حدش قال كلمة هل الكتاب كويس ولا وحش ولا حاجة قديمة...اي رأي يقول اي حاجة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو (المشاركة 475237)
أصلي ياكبير واحلى تقييم
على فكرة زوار قسم المطبخ قليلين فامتحطش في دماغك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو (المشاركة 475238)
كبررررررررررررررررررر دماااااااااااااااااغك ههههههههههههههه

هو فعلا انا ملاحظ ان اكتر زيارات الاعضاء للسوق و باقي المنتدى مهمل الا من بعض الاعضاء القلائل و ده اعتقد انه شيء سلبي عايزين نروج لباقي اقسام المنتدى علشان يكون فيها نشاط عن كده....ايه رأيك نقترح على الادارة تخلي وضع الاعلانات الجديدة 3 ايام في الاسبوع (حد و تلات و خميس ) او (سبت و اتنين و اربع)

hosam hamza 13-01-26 03:09 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
مجهود جبار
تسلم ايدك
تحياتى ليك

ĴΘĶЄЯ 13-01-26 09:27 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
وربنا انت برنس
تسلم ايدك بجد
وجارى التحميل
احلى تقييم يا برنس

الذهبي 13-01-26 09:28 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
مجهووووووووووووود رائع جداااااا احلي تقييم ياغالي

fantomas 13-01-26 09:41 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
مجهووووووود رائع يا صاحبى

mohamed2010habib 13-01-27 12:59 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
شكرا على الكتاب الرائع تم التثبيت و التقييم

gedr007 13-01-27 01:47 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hosam hamza (المشاركة 475292)
مجهود جبار
تسلم ايدك
تحياتى ليك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĴΘĶЄЯ (المشاركة 475371)
وربنا انت برنس
تسلم ايدك بجد
وجارى التحميل
احلى تقييم يا برنس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الذهبي (المشاركة 475372)
مجهووووووووووووود رائع جداااااا احلي تقييم ياغالي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fantomas (المشاركة 475387)
مجهووووووود رائع يا صاحبى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohamed2010habib (المشاركة 475451)
شكرا على الكتاب الرائع تم التثبيت و التقييم

اشكركم جميعا على ردودكم الجميلة اللي تفتح النفس

1عربى 13-01-28 07:22 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اخى العزيز
طبعا ده كتاب ممتاز ولفت نظرى بسرعه لكن لما حاولت انزله الملفات غير متوفرة
ممكن تفيدنى وتحاول الروابط
شكرا جدا ولك كل الشكر مقدما

مورو 13-01-28 11:48 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
الضغط لما جيت افكه مارضسش يتفك انا نزلته من كام يوم بس ما كنتش فكيته

adel152 13-01-29 12:09 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
2 مرفق
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 1عربى (المشاركة 476007)
اخى العزيز
طبعا ده كتاب ممتاز ولفت نظرى بسرعه لكن لما حاولت انزله الملفات غير متوفرة
ممكن تفيدنى وتحاول الروابط
شكرا جدا ولك كل الشكر مقدما

استاذ عربى أتبع السهم الاحمر اللى موجود فى الصور.

adel152 13-01-29 12:13 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو (المشاركة 476060)
الضغط لما جيت افكه مارضسش يتفك انا نزلته من كام يوم بس ما كنتش فكيته

حضرتك محتاج كلمة السر (chefadel55).
ولو برنامج rar اللى حضرتك بتستعمله غير معرب غير أسم جميع الفايلات من عربى الى انجليزى.
يعنى مثلا او فايل سميه Part1 والفايل الثانى Part2 وهكذا.

gedr007 13-01-29 03:37 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adel152 (المشاركة 476066)
استاذ عربى أتبع السهم الاحمر اللى موجود فى الصور.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adel152 (المشاركة 476068)
حضرتك محتاج كلمة السر (chefadel55).
ولو برنامج rar اللى حضرتك بتستعمله غير معرب غير أسم جميع الفايلات من عربى الى انجليزى.
يعنى مثلا او فايل سميه part1 والفايل الثانى part2 وهكذا.

الله ينور عليك يا عم الكل و دايما سباق بالخير
و احب اوضح للاعضاء ان كل جزء من الاربعة مستقل لوحده و ممكن فكه و قرايته لوحده لمن غير مهتم بباقي الاجزاء
الجزء الاول : الاساسيات و الصلصات
الجزء الثاني : اللحوم والدجاج والارانب والاسماك
الجزء الثالث : من الخضر حتى الفطائر
الجزء الرابع : من البسكويت حتى النهاية

مورو 13-01-29 10:27 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
تسلم ياكبير المشكله عندي كانت في الاسامي غيرتهم واتفك شكرااااااااااااااااااااااا

1عربى 13-01-29 09:19 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اخى العزيز لك جزيل الشكر بدات بتنزيل الملفات
رعاك الله وجزاك كل خير

adel152 13-01-30 12:45 AM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gedr007 (المشاركة 476099)
الله ينور عليك يا عم الكل و دايما سباق بالخير
و احب اوضح للاعضاء ان كل جزء من الاربعة مستقل لوحده و ممكن فكه و قرايته لوحده لمن غير مهتم بباقي الاجزاء
الجزء الاول : الاساسيات و الصلصات
الجزء الثاني : اللحوم والدجاج والارانب والاسماك
الجزء الثالث : من الخضر حتى الفطائر
الجزء الرابع : من البسكويت حتى النهاية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو (المشاركة 476132)
تسلم ياكبير المشكله عندي كانت في الاسامي غيرتهم واتفك شكرااااااااااااااااااااااا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 1عربى (المشاركة 476286)
اخى العزيز لك جزيل الشكر بدات بتنزيل الملفات
رعاك الله وجزاك كل خير

جزاكم الله كل خير على هذه الردود المحترمة.

سندباد زمانى 13-02-01 11:46 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
اصلى يا كبير تسلم ايدك.................

sniper hero 13-09-14 06:21 PM

رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي
 
مشكووووووووووووووووووووووووور

Ellsoipse 19-10-05 03:58 PM

Staxyn Elllilk
 
Cialis Gunstig Mit Rezept Cialis Viagra Preisvergleich viagra en pharmacie Cheap Zithromax Viagra Spedizione Europa


الساعة الآن 09:36 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir