[dr mohamed kamal]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو مروان

الف هنا وشفا بس يا سلام لو حضرتك فتحت اليمام نصين من الضهر وبضهر الساطور التقيل فردتة وبعدين تعملة التتبيلة بالبصل والليمون والفلفل الاسود والقرفة وعصير الطماطم وتسيبة ساعتين تلاتة فى التلاجة وعلى الفحم بقة فى الشبكة السللمك_يا سلاااااااااام والنبى الريحة قربت تطلع وجعت_هههههه

حبيبى أمس قلت أعمل حاجه جديده مش زى كل مرة كنت أحشى اليمام أرز بالخلطة ,المره دى كأنك كنت معايا فعلا فتحته من الظهر وعملت تتبيلة بالبصل ومرقة اللحم الجافة والقرفة والفلفل الاسود والبهار و وحبة طماطم وملح وليمونة و ملعقة خل ,وكل ده فى الخلاط ,وتبلت اليمام وشويته على الفحم كان تحفه فعلا حاجه جديده لليمام ,شكرا على مرورك ياباشا