1. youtube
  2. new
الإعلانات
الإعلانات


مطبخ المنتدى وصفات وطرق طبخ الصيد.

إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
غير مقروء 13-04-18, 07:27 AM
الصورة الرمزية gedr007
gedr007 gedr007 غير متواجد حالياً
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المدينه: شبرا مصر
المشاركات: 288
معدل تقييم المستوى: 40
gedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر به
افتراضي عصير الدوم و عصير الخروب

النهارده في الشغل واحد من زمايلي سألني هو فاضل قد ايه على رمضان؟ و بصراحة سؤاله ده فكرني برمضان و حسيت ان نفسي يكون بكره بالرغم من الحر الشديد اللي بيكون مصاحب ليه الكام سنة دول اللي قربوا يخلصوا و يرجع تاني رمضان ييجي في الجو المعتدل
المهم بعد الرغي ده كله هفت على نفسي برضو مشروبات رمضان و ما جاليش صبر استنى لغاية لما رمضان ييجي و قلت انشر طريقة عمل بعض منها و طبعا هبعد عن العرقسوس و الكركديه و قمر الدين لان دول امهاتنا و جداتنا اساتذة فيه من زمان الزمان ولو مشيت على الحيط مش هقدر انافسهم فيه ......لكن المشروبات اللي مش منتشرة اوي اننا نعملها في البيوت عصير الدوم و الخروب مع ان الطريقة سهلة جدا
انا رغيت كتير

عصير الدوم:
المقادير :-
1 كوب دوم مجروش من عند العطار
1 كوب سكر
8 كوب ماء
الطريقة:-
يوضع الدوم في حلة على النار و يضاف اليه كوب السكر و يتم التقليب بالراحة لغاية ما السكر يدوب علشان يبقى عامل زي العسل على الدوم
ملاحظة...براعى الا نترك السكر حتى يتغير لونه و يغمق و يصير كارميل لانه هيخلي العصير طعمه زي ما يكون شايط و لكن بمجرد ان يتم تحول السكر من الصورة الصلبة الى السائلة نبدا في اضافة ال 8 كوب ماء
يترك على النار بعد اضافة الماء و بمجرد ان يصل للغليان نطفئ النار فورا و نتركه حتى يبرد ثم نصفيه بمصفاة سلك ضيق
الياف الدوم غير ضارة فاذا و جدت العصير غير رائق فهذا عادي لا تقم باعادة تصفيته و مع الوقت سوف يترسب ما هو عالق


عصير الخروب :
نفس طريقة الدوم بالظبط و لكن الفرق اننا نحط كوباية مياه زيادة يعني بدل 8 يبقوا 9

اقتراح:
ممكن استخدام عصير الدوم او الخروب في عمل مهلبية....كما يمكن عمل كوكتيل مع اللبن
__________________
ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط
قاعدة النشان كاملة

ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف

رد مع اقتباس

غير مقروء 13-04-18, 10:38 PM   #2
mohamed2010habib
مشرف قسم الصيد البرى والاقسام الرئيسية

اوسمتي

 
mohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدىmohamed2010habib عميد بالمنتدى mohamed2010habib غير متواجد حالياً

شكرا جزيلا انا بحب اشربهم بس اول مره اعرف ازاى بيتعملوا ...تحياااااااتى

التوقيع:

د.محمد حبيب
  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-19, 01:23 AM   #3
gedr007
صياد نشيط
الصورة الرمزية gedr007
 
gedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر به gedr007 غير متواجد حالياً

ألف شكر ليك يا دكتور محمد على ردكم الجميل

التوقيع:
ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط
قاعدة النشان كاملة

ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف

  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-19, 06:58 PM   #4
ĴΘĶЄЯ
صياد قديم

اوسمتي

 
ĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدىĴΘĶЄЯ عميد بالمنتدى ĴΘĶЄЯ غير متواجد حالياً
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ĴΘĶЄЯ

تسلم ايدك
احلي تقييم علشان الجو الرمضاني ده

التوقيع:

المهارة تصيب هدفاً لايمكن لأحدٍ أن يصيبه..أما العبقرية فتصيب هدفاً لايمكن لأحدٍأن يراه
  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-20, 12:33 AM   #5
ابو مروان
مشرف الاقسام العامه

اوسمتي

 
ابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدى ابو مروان غير متواجد حالياً

الف شكر على الصفة.....................لاحلى عصيرين انا باحبهم

  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-20, 09:36 AM   #6
1stlotengargidrees
صياد متفاعل
الصورة الرمزية 1stlotengargidrees
 
1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده1stlotengargidrees لديه مشاركات جيده 1stlotengargidrees غير متواجد حالياً

ناهيك عن الفوائد الصحية لهم
واحد من اهل اسوان الطيبين قالي الدوم المطحون(بيبقي بودرة بيضاء) افيد لمرضي الضغط المرتع من الكاركاديه ميت مرة
و فعلا عن تجربة من احد الاصدقاء مرضي لبضغط شفاه الله و ابعد عنا جميعا المرض انه فعلا احسن من الكاركادية

  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-21, 01:18 AM   #7
gedr007
صياد نشيط
الصورة الرمزية gedr007
 
gedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر به gedr007 غير متواجد حالياً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 1stlotengargidrees مشاهدة المشاركة
ناهيك عن الفوائد الصحية لهم
واحد من اهل اسوان الطيبين قالي الدوم المطحون(بيبقي بودرة بيضاء) افيد لمرضي الضغط المرتع من الكاركاديه ميت مرة
و فعلا عن تجربة من احد الاصدقاء مرضي لبضغط شفاه الله و ابعد عنا جميعا المرض انه فعلا احسن من الكاركادية
فعلا أقوى بكتير من الكركديه لمرضى الضغط بشكل عام بيزبطه لو عالي بيخفضه و لو واطي بيرفعه للدرجة الصحية و ده عن تجربه شخصية بصفتي من مرضى الضغط ربنا يكفيكم جميعا شره لكن شهرت الكركديه و طريقة عمله المعروفة للجميع و هي النقع جعلته معروف اكتر من الدوم

التوقيع:
ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط
قاعدة النشان كاملة

ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف

  رد مع اقتباس


غير مقروء 13-04-21, 11:11 AM   #8
hogan
الاداره تحذر التعامل مع هذا العضو فى البيع والشراء
الصورة الرمزية hogan
 
hogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدىhogan عميد بالمنتدى hogan غير متواجد حالياً

تسلم ايدك.......

  رد مع اقتباس


غير مقروء 14-05-08, 08:53 PM   #9
gedr007
صياد نشيط
الصورة الرمزية gedr007
 
gedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر بهgedr007 عضو نفتخر به gedr007 غير متواجد حالياً

uppppppppppppppppppppppppppp

التوقيع:
ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط
قاعدة النشان كاملة

ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف

  رد مع اقتباس


غير مقروء 14-05-08, 08:54 PM   #10
سندباد زمانى
صياد متقدم
 
سندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر بهسندباد زمانى عضو نفتخر به سندباد زمانى غير متواجد حالياً

تسلم ايدك فكرتني برمضان واكل امي وجوعتني اوي علي فكره

التوقيع: لـســتُ مخلوقـــاً لأعجـــبّ النــــــاااس !! المُهـــِــم رِضـــا الرحـــمـ‘ــن ، ، والباقـــــي [مــَـع نَفســــــــه].
  رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 10:47 AM

الإعلانات