السكين - السلاح الابيض

Angel · 13-03-04, 10:53 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السكين آلة للقطع تُسْتَخْدَم أداةً أو عدَّةً، أو سلاحًا. وتتكون السكين بصفة أساسية من مقبض ونصل. وتُصْنع أنصال السكاكين من الفولاذ؛ بينما تُصْنع معظم المقابض من الخشب الصلد أو البلاستيك. كما تُصْنع المقابض أيضًا من قرون الوعول والعظام.
تؤدي السكاكين عددًا كبيرًا ومتنوعًا من الأغراض؛ فعلى سبيل المثال، يستخدم الجراحون سكاكين صغيرة مستقيمة تُدْعى المشارط. كما يستخدم العديد من الفنانين سكاكين لينة تُدْعى السكاكين الصفائحية لرسم خطوط صلدة، وعمل بقع أو رشقات عريضة وبارزة من الألوان على لوحاتهم التصويرية. وغالبًا ما تستخدم سكاكين المعجون و سكاكين الحشو في عمل الإصلاحات المنزلية.
استخدم الإنسان السكاكين عبر حقب التاريخ، حيث صنع بنو الإنسان البدائيون السكاكين الأولى من الظر (الصوَّان)، واستخدموها في سلخ جلد الحيوانات وتقطيع لحومها. ومع مرور الزمن تطورت المواد المستخدمة في صناعة نصل السكاكين إلى استعمال البرونز، ثم الحديد، وأخيرًا الفولاذ. وخلال العصور الوسطى استخدم الكثير من الصيادين سكاكينهم للأكل وكذلك للصيد. ويحتمل أن تكون سكين المائدة المستديرة الطرف، المستعملة في الوقت الحاضر، قد بدأ استخدامها بشكل محدود في أوروبا خلال القرن الخامس عشر الميلادي.
وتوجد فئتان رئيسيتان من السكاكين: سكاكين النصل الثابت، و السكاكين ذات النصل القابل للطي (المِطواة)، وتُعْرف باسم سكاكين الجيب. ويوجد في سكاكين النصل الثابت نصل مزود بوصلة فولاذية قاسية داخل المقبض، يطلق عليها اللسان، ويتصل المقبض واللسان بمواد لاصقة، مثل الصمغ، أو مسامير البرشام. ولبعض السكاكين ذات النصل الثابت رُمَّانة و ممسك. والرمانة غطاء معدني موجود عند نهاية المقبض. أما الممسك فهو أداة الحماية ويوجد عند مكان التقاء المقبض بالنصل.
يرقد نصل السكاكين ذات النصل القابل للطي، أو سكاكين الجيب داخل شق في المقبض يسمى النِّصاب، كما أن لها دبوس تعليق على شكل حلقة يُؤمِّن النصل في مقدمة المقبض؛ ولها أيضًا نابض (زنبرك) يحفظ النصل مغلقًا، وقفل يحفظه مفتوحًا. ولبعض المطاوي عدة أنصال متصلة بطرفي المقبض، ولبعضها الآخر أيضًا وصلات أخرى غير الأنصال، مثل المفتاح اللولبي لفتح الأغطية الفلينية للزجاجات.
أنواع السكاكين. توجد عدة أنواع من السكاكين ضمن نطاق الفئتين الرئيسيتين. ولكل نوع منها غرض رئيسي يتوقف في غالبية الأحوال على كيفية تصميم نصل السكين. وتختلف الأنصال تبعًا لما يلي: 1- سمكها 2- طولها، وهو متوسط المسافة من قمة النصل إلى حافته 3- شكل رأس النصل.
تحدد المواصفات الثلاث المذكورة لأنصال السكاكين عمل السكين. وعلى سبيل المثال، فقد صُمِّم نصل سكين المطبخ لقطع الخبز إلى شرائح منتظمة. لذا فهو رقيق وعميق، يستدق تدريجيًا في اتجاه الرأس. أما سكين نزع اللحم عن العظم فهي أداة أخرى للمطبخ، ذات نصلٍ رقيق جدًا ومسطح وقصير، وذي رأس حاد. ينثني النصل لنزع اللحم من حول العظام. وتعرف سكين نزع اللحم عن العظم أيضًا بسكين الشرائح. ويعتبر كل من سكين المطبخ وسكين الشرائح سكاكين ثابتة النصل.
تتصف معظم سكاكين المائدة بأنصال سميكة نوعًا ما وبرؤوس مستديرة؛ والأنصال ليست عميقة أو دقيقة، بل إنها مصممة لقطع الغذاء الطري. ومعظم سكاكين المائدة ذات مقابض متصلة باللسان، بيد أن بعضها الآخر يصنع كقطعة واحدة.
وتختلف سكين الصيد والخنجر كثيرًا عن السكاكين المستخدمة كأدوات مطبخ. فسكين المطبخ ذات نصل سميك وعميق يستدق تدريجيا باتجاه الرأس؛ وهذه السكين قوية ومصمَّمة لعدة استخدامات، بما في ذلك سلخ جلد الحيوان، وتقطيع البطاطس إلى شرائح للقلي. وتستخدم أيضًا سلاحًا. أما الخنجر فهو سلاح لأن نصله السميك والمسطح، ورأسه الحاد مناسبان جدًا للاختراق. ولكل من الخنجر وسكين الصيد أنصال ثابتة.
وتتميز سكين الكشافة بنصل قابل للطي. ولها في العادة نصلان، أحدهما طويل وسميك برأس مثلم يستخدم للقطع والبري، أما النصل الآخر فهو رقيق وله رأس دقيق وحاد يستخدم لقطع الأشياء الحساسة.
صون السكين. يمكن أن تكون السكاكين خطرة. وتوجد عدة قواعد للسلامة منها، يمكنها تقليل الخطر إذا اتبعت. فيجب أن يكون النصل بعيدًا عن مُستخْدِم السكين أثناء القطع، كما يجب القطع دائمًا على سطح لين، كلوح القَطْع؛ حيث يمكن للسكاكين الحفر في الأسطح الطرية، وهكذا لا تنزلق بخطورة أثناء القطع. كما يجب المحافظة على السكاكين في حالة حادة نظرًا لأن السكين الكليل، غالبًا ما ينزلق وقد يحدث جرحًا للشخص الذي يستخدمه بدلاً من قطع الشيء المراد قطعه. ويجب ألا توضع السكاكين غير المربوطة بإحكام في الأدراج أو حوض الغسيل المملوء بماء غسيل الأطباق، حيث يمكن أن يجرح الفرد نفسه بالسكاكين عن طريق المصادفة، كما يمكن أن تصطدم السكاكين بعضها ببعض وتصبح نتيجة لذلك كليلة، ولذا يجب تخزين السكاكين دائما في غمد أو في أرفف وحوامل منعزلة.لـتكبيــر الــصورهـ إضغــط هنــا, حجم الصورهـ قبل التصغيـر800x663.لـتكبيــر الــصورهـ إضغــط هنــا, حجم الصورهـ قبل التصغيـر640x480.

loverlover · 13-03-04, 11:52 PM

تسلم ايدك ياهاشم بك على المعلومات الرووووووعة دي

Angel · 13-03-04, 11:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loverlover

تسلم ايدك ياهاشم بك على المعلومات الرووووووعة دي

يا باشا عينيا الاتنين
تابعنا تجد كل ما هو جديد

loverlover · 13-03-05, 12:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة angel

يا باشا عينيا الاتنين
تابعنا تجد كل ما هو جديد

حلوة تابعنا دي هههههههههههههههههههههه

mr vigo · 13-03-05, 04:47 AM

موضوع جميل جدا ياصاحبي

تسلم ايديك

Angel · 13-03-05, 10:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loverlover

حلوة تابعنا دي هههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههه حبيبى يا محمد اقسم بالله

Angel · 13-03-05, 10:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr vigo

موضوع جميل جدا ياصاحبي

تسلم ايديك

شكراا على المرور الجميل

loverlover · 13-03-05, 10:38 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة angel

ههههههههههههههههههههههههههه حبيبى يا محمد اقسم بالله

القلوب عند بعضها ياكبير

Angel · 13-03-05, 12:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loverlover

القلوب عند بعضها ياكبير

ربنا يخليك حبيبى و يديم الحب و المودةة

ĴΘĶЄЯ · 13-03-05, 06:06 PM

تسلم الايادى يا اتش
وشوية خناجر تعقيد

Orabi · 13-03-05, 10:40 PM

تسلم يا باشا علي المواضيع الحلوه

Angel · 13-03-05, 10:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĴΘĶЄЯ

تسلم الايادى يا اتش
وشوية خناجر تعقيد

ربنا يخليك يا عبد الرحمن بك و منور

Angel · 13-03-05, 10:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orabi

تسلم يا باشا علي المواضيع الحلوه

ربنا يخليك يا عم حسن و الاحلى مرورك

مورو · 13-03-06, 12:37 AM

تسلم ياكبير موضوع حلو جدا

realfighter · 13-03-06, 08:06 PM

الله ينور يا هاشم تسلم ايدك
انا لسا داخل بفكر اكتب موضوع عن السلاح الابيض لقيت موضوعك
تحياتى

بكر سعودى · 15-03-03, 11:40 AM

موضوع جميل
شكرا على المجهود

13-03-04, 10:53 PM	#1
Angel عضو مميز تاريخ التسجيل: Dec 2011 المدينه: Cairo المشاركات: 4,744 معدل تقييم المستوى: 301	السكين - السلاح الابيض بسم الله الرحمن الرحيم السكين آلة للقطع تُسْتَخْدَم أداةً أو عدَّةً، أو سلاحًا. وتتكون السكين بصفة أساسية من مقبض ونصل. وتُصْنع أنصال السكاكين من الفولاذ؛ بينما تُصْنع معظم المقابض من الخشب الصلد أو البلاستيك. كما تُصْنع المقابض أيضًا من قرون الوعول والعظام. تؤدي السكاكين عددًا كبيرًا ومتنوعًا من الأغراض؛ فعلى سبيل المثال، يستخدم الجراحون سكاكين صغيرة مستقيمة تُدْعى المشارط. كما يستخدم العديد من الفنانين سكاكين لينة تُدْعى السكاكين الصفائحية لرسم خطوط صلدة، وعمل بقع أو رشقات عريضة وبارزة من الألوان على لوحاتهم التصويرية. وغالبًا ما تستخدم سكاكين المعجون و سكاكين الحشو في عمل الإصلاحات المنزلية. استخدم الإنسان السكاكين عبر حقب التاريخ، حيث صنع بنو الإنسان البدائيون السكاكين الأولى من الظر (الصوَّان)، واستخدموها في سلخ جلد الحيوانات وتقطيع لحومها. ومع مرور الزمن تطورت المواد المستخدمة في صناعة نصل السكاكين إلى استعمال البرونز، ثم الحديد، وأخيرًا الفولاذ. وخلال العصور الوسطى استخدم الكثير من الصيادين سكاكينهم للأكل وكذلك للصيد. ويحتمل أن تكون سكين المائدة المستديرة الطرف، المستعملة في الوقت الحاضر، قد بدأ استخدامها بشكل محدود في أوروبا خلال القرن الخامس عشر الميلادي. وتوجد فئتان رئيسيتان من السكاكين: سكاكين النصل الثابت، و السكاكين ذات النصل القابل للطي (المِطواة)، وتُعْرف باسم سكاكين الجيب. ويوجد في سكاكين النصل الثابت نصل مزود بوصلة فولاذية قاسية داخل المقبض، يطلق عليها اللسان، ويتصل المقبض واللسان بمواد لاصقة، مثل الصمغ، أو مسامير البرشام. ولبعض السكاكين ذات النصل الثابت رُمَّانة و ممسك. والرمانة غطاء معدني موجود عند نهاية المقبض. أما الممسك فهو أداة الحماية ويوجد عند مكان التقاء المقبض بالنصل. يرقد نصل السكاكين ذات النصل القابل للطي، أو سكاكين الجيب داخل شق في المقبض يسمى النِّصاب، كما أن لها دبوس تعليق على شكل حلقة يُؤمِّن النصل في مقدمة المقبض؛ ولها أيضًا نابض (زنبرك) يحفظ النصل مغلقًا، وقفل يحفظه مفتوحًا. ولبعض المطاوي عدة أنصال متصلة بطرفي المقبض، ولبعضها الآخر أيضًا وصلات أخرى غير الأنصال، مثل المفتاح اللولبي لفتح الأغطية الفلينية للزجاجات. أنواع السكاكين. توجد عدة أنواع من السكاكين ضمن نطاق الفئتين الرئيسيتين. ولكل نوع منها غرض رئيسي يتوقف في غالبية الأحوال على كيفية تصميم نصل السكين. وتختلف الأنصال تبعًا لما يلي: 1- سمكها 2- طولها، وهو متوسط المسافة من قمة النصل إلى حافته 3- شكل رأس النصل. تحدد المواصفات الثلاث المذكورة لأنصال السكاكين عمل السكين. وعلى سبيل المثال، فقد صُمِّم نصل سكين المطبخ لقطع الخبز إلى شرائح منتظمة. لذا فهو رقيق وعميق، يستدق تدريجيًا في اتجاه الرأس. أما سكين نزع اللحم عن العظم فهي أداة أخرى للمطبخ، ذات نصلٍ رقيق جدًا ومسطح وقصير، وذي رأس حاد. ينثني النصل لنزع اللحم من حول العظام. وتعرف سكين نزع اللحم عن العظم أيضًا بسكين الشرائح. ويعتبر كل من سكين المطبخ وسكين الشرائح سكاكين ثابتة النصل. تتصف معظم سكاكين المائدة بأنصال سميكة نوعًا ما وبرؤوس مستديرة؛ والأنصال ليست عميقة أو دقيقة، بل إنها مصممة لقطع الغذاء الطري. ومعظم سكاكين المائدة ذات مقابض متصلة باللسان، بيد أن بعضها الآخر يصنع كقطعة واحدة. وتختلف سكين الصيد والخنجر كثيرًا عن السكاكين المستخدمة كأدوات مطبخ. فسكين المطبخ ذات نصل سميك وعميق يستدق تدريجيا باتجاه الرأس؛ وهذه السكين قوية ومصمَّمة لعدة استخدامات، بما في ذلك سلخ جلد الحيوان، وتقطيع البطاطس إلى شرائح للقلي. وتستخدم أيضًا سلاحًا. أما الخنجر فهو سلاح لأن نصله السميك والمسطح، ورأسه الحاد مناسبان جدًا للاختراق. ولكل من الخنجر وسكين الصيد أنصال ثابتة. وتتميز سكين الكشافة بنصل قابل للطي. ولها في العادة نصلان، أحدهما طويل وسميك برأس مثلم يستخدم للقطع والبري، أما النصل الآخر فهو رقيق وله رأس دقيق وحاد يستخدم لقطع الأشياء الحساسة. صون السكين. يمكن أن تكون السكاكين خطرة. وتوجد عدة قواعد للسلامة منها، يمكنها تقليل الخطر إذا اتبعت. فيجب أن يكون النصل بعيدًا عن مُستخْدِم السكين أثناء القطع، كما يجب القطع دائمًا على سطح لين، كلوح القَطْع؛ حيث يمكن للسكاكين الحفر في الأسطح الطرية، وهكذا لا تنزلق بخطورة أثناء القطع. كما يجب المحافظة على السكاكين في حالة حادة نظرًا لأن السكين الكليل، غالبًا ما ينزلق وقد يحدث جرحًا للشخص الذي يستخدمه بدلاً من قطع الشيء المراد قطعه. ويجب ألا توضع السكاكين غير المربوطة بإحكام في الأدراج أو حوض الغسيل المملوء بماء غسيل الأطباق، حيث يمكن أن يجرح الفرد نفسه بالسكاكين عن طريق المصادفة، كما يمكن أن تصطدم السكاكين بعضها ببعض وتصبح نتيجة لذلك كليلة، ولذا يجب تخزين السكاكين دائما في غمد أو في أرفف وحوامل منعزلة.لـتكبيــر الــصورهـ إضغــط هنــا, حجم الصورهـ قبل التصغيـر800x663.لـتكبيــر الــصورهـ إضغــط هنــا, حجم الصورهـ قبل التصغيـر640x480.

13-03-04, 11:52 PM	#2
loverlover عضو مميز جداً تاريخ التسجيل: Dec 2011 المدينه: الاسكندرية المشاركات: 2,889 معدل تقييم المستوى: 332	رد: السكين - السلاح الابيض تسلم ايدك ياهاشم بك على المعلومات الرووووووعة دي __________________ http://im34.gulfup.com/JKTwd.jpg

13-03-05, 04:47 AM	#5
mr vigo صياد قديم تاريخ التسجيل: Jul 2010 المشاركات: 1,103 معدل تقييم المستوى: 22	رد: السكين - السلاح الابيض موضوع جميل جدا ياصاحبي تسلم ايديك __________________ هاوي اسلحه بيضاء

13-03-05, 06:06 PM	#10
ĴΘĶЄЯ صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Nov 2011 المدينه: αℓєχαη∂яια المشاركات: 3,251 معدل تقييم المستوى: 230	رد: السكين - السلاح الابيض تسلم الايادى يا اتش وشوية خناجر تعقيد __________________ المهارة تصيب هدفاً لايمكن لأحدٍ أن يصيبه..أما العبقرية فتصيب هدفاً لايمكن لأحدٍأن يراه ツ

13-03-05, 10:40 PM	#11
Orabi صيــــــــــاد محــــترف& عضو ذهبى اوسمتي مجموع الاوسمة: 2 تاريخ التسجيل: Feb 2012 المدينه: مصـــر أم الدنيـــا المشاركات: 2,759 معدل تقييم المستوى: 560	رد: السكين - السلاح الابيض تسلم يا باشا علي المواضيع الحلوه __________________ سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم [CENTER]

13-03-06, 12:37 AM	#14
مورو صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Mar 2011 المدينه: القاهرة , شبرا مصر المشاركات: 2,982 معدل تقييم المستوى: 235	رد: السكين - السلاح الابيض تسلم ياكبير موضوع حلو جدا __________________ وَلاَ تَحْسَبَنَّ اللّهَ غَافِلاً عَمَّا يَعْمَلُ الظَّالِمُونَ إِنَّمَا يُؤَخِّرُهُمْ لِيَوْمٍ تَشْخَصُ فِيهِ الأَبْصَارُ

13-03-06, 08:06 PM	#15
realfighter صياد متقدم تاريخ التسجيل: Nov 2012 المشاركات: 901 معدل تقييم المستوى: 115	رد: السكين - السلاح الابيض الله ينور يا هاشم تسلم ايدك انا لسا داخل بفكر اكتب موضوع عن السلاح الابيض لقيت موضوعك تحياتى __________________ وعباد الرحمن الذين يمشون على الأرض هونا وإذا خاطبهم الجاهلون قالوا سلاما

15-03-03, 11:40 AM	#16
بكر سعودى صياد متفاعل تاريخ التسجيل: Feb 2015 المشاركات: 205 معدل تقييم المستوى: 5	رد: السكين - السلاح الابيض موضوع جميل شكرا على المجهود

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تقرير عن السلاح الابيض البكستانى	Max.1	الموضوعات العامه	3	12-01-04 08:40 PM
كيف تختار السلاح الابيض	محمد فودة	الصيد العام	19	11-09-16 08:33 PM
لصـد السلاح الابيض	amr7	محدثات الصوت	24	11-08-25 04:55 AM
لصـد السلاح الابيض	amr7	الموضوعات العامه	21	11-08-08 04:13 AM
صور بعض السلاح الابيض	w-m-a	صور وفيديو الصيد ورحلاته	8	10-01-26 02:17 PM