1. youtube
  2. new
الإعلانات
الإعلانات

العودة   الصيد فى مصر > الاقسام العامه > الصيد العام

الصيد العام موضوعات الصيد العامه وتعارف الصيادين.

إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
غير مقروء 11-06-14, 06:26 PM
الصورة الرمزية dr_mohasan
dr_mohasan dr_mohasan غير متواجد حالياً
صيـــــــاد من الدرجـه الأولـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المدينه: القاهرة
المشاركات: 2,947
معدل تقييم المستوى: 287
dr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدى
Smile وصايا منظمة الصحة العالمية للوقاية من بكتيريا "إيكولاي"

أصدر المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لإقليم شرق المتوسط، اليوم الخميس 9يونيو، بيانا تضمن خمسة وصايا للوقاية من بكتيريا "إيكولاي" التي انتشرت مؤخرا في عدة دول أوروبية، وأدت لبعض حالات الوفاة، وهذه الوصايا هي:

1. حافظ على نظافتك

- اغسل يديك قبل تناول الطعام، واغسلهما مراراً وتكراراً أثناء إعداده

- اغسل يديك بعد الذهاب إلى المرحاض

- اغسل وطهّر جميع السطوح والمعدات المستخدمة لإعداد الطعام

- اضمن حماية الطعام وساحات المطبخ من الحشرات، والهوام وسائر الحيوانات

2. افصل بين الطعام النيئ والطعام المطبوخ

- افصل بين النيئ من اللحوم والدواجن والأطعمة البحرية وبين الأطعمة الأخرى

- استعمل ،لتداول الأطعمة النيئة، أدوات وأواني منفصلة (مثل السكاكين وألواح التقطيع)

- قم بتخزين الطعام في أوعية تفادياً للتماس بين الأطعمة النيئة والمطبوخة

3. اطبخ الطعام طبخاً جيداً

- اطبخ الطعام جيداً، لاسيَّما اللحوم، والدواجن، والبيض والأطعمة البحرية

- اجعل الحساء والشوربة تغلي جيدا للتأكُّد من وصولها إلى درجة 70 مئوية. وتأكد من أن لون عصارات اللحوم والدواجن لم يعد وردياً، والأفضل استخدام مقياس للحرارة (ترمومتر)

- قم بإعادة تسخين الطعام المطبوخ تسخيناً جيداً

4. حافظ على إبقاء الطعام في درجة حرارة مأمونة


- لا تترك الطعام المطبوخ في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين

- ضع في الثلاجة (البراد) فوراً جميع الأطعمة المطبوخة والقابلة للفساد والأفضل حفظها تحت درجة حرارة 5 مئوية

- حافظ على سخونة الطعام المطبوخ (أكثر من 60 مئوية) حتى موعد تقديمه

- لا تخزن الطعام مدة طويلة حتى في الثلاجة

- لا تحاول إزالة تجميد الطعام المجمد، في درجة حرارة الغرفة

5. استعمل المياه والمواد الغضة المأمونة

- استعمل المياه الصالحة للشرب أو عالجها لتصبح صالحة للشرب

- اختر أطعمة طازجة وسليمة

- اختر الأطعمة التي عولجت لكي تكون مأمونة، مثل اللبن المبستر

- اغسل الفواكه والخضراوات، لاسيما إذا كانت ستؤكل غضة

- لا تستخدم الطعام بعد انتهاء تاريخ صلاحيته

وأكدت منظمة الصحة العالمية في بيانها ، أنه لم يتحدد بعد على وجه الدقة مصدر تفشي بكتيريا "إيكولاي"، ولكن الدليل المتاح حتى الآن يشير إلى أن توزيع المنتَج المسبب للعدوى ينحصر في شمال ألمانيا، وأنها لا تنصح بفرض أي قيود على السفر أو التجارة مع ألمانيا أو أي بلد تأثر بالمرض، في الوقت الذي أكدت فيه على تقوية أنشطة الترصُّد.

ووجّهت السلطات الصحية الألمانية نصائح للمواطنين الألمان بعدم تناول الطماطم والخيار والخس النيئ الذي يباع في المناطق الشمالية من ألمانيا، مع اتباع قواعد النظافة المعتادة الخاصة بإعداد الخضراوات والفاكهة. وذلك حتى إشعارٍ آخر.

تنتقل البكتيريا إيكولاي عبر المجرى الفموي الهضمي ومن ثمَّ فإن أكل الطعام الملوث هو ناقل شائع للعدوى التي توجد عادةً في منتجات اللحوم النيئة الملوثة المطهية طهياً غير جيد، والألبان الخام أو الطازجة الصنع، كذلك فإن المياه الملوثة والاتصال بالحيوانات أو بالمرضى الآخرين هي مصادر أخرى للعدوى بالبكتيريا .

وينصح الأطباء مرضى الإسهال باتباع أقصى قواعد النظافة الشخصية ونظافة اليدين، ولاسيَّما في حالة التواصل مع الأطفال الصغار وذوي المناعة الضعيفة. أما مرضى الإسهال المدمم فعليهم طلب الرعاية الطبية على الفور..
__________________

--------------------------------------------
اللهم صلّ على سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلّم
--------------------------------------------
رد مع اقتباس

غير مقروء 11-06-14, 07:00 PM   #2
sameer
صياد قديم
الصورة الرمزية sameer
 
sameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريقsameer في بداية الطريق sameer غير متواجد حالياً

جزاك الله خير يا دكتور محمد تسلم ايدك

ليك رسالة عالخاص

التوقيع: تعهدني بنصحك في انفرادي وجنبني النصيحة في الجماعه

فإن النصح بين الناس نوع من التوبيخ لا أرض استماعه
  رد مع اقتباس


غير مقروء 11-06-14, 08:28 PM   #3
unknown
صياد متقدم
الصورة الرمزية unknown
 
unknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريقunknown في بداية الطريق unknown غير متواجد حالياً

شكرا يا محمد لكن انت تفتكر ان المرض دة هيعمل زى انفلونزا الخنازير وينشر الهلع فى قلوب المصريين؟

التوقيع:
‎"Load Your Mind Before you Load your Gun "
  رد مع اقتباس


غير مقروء 11-06-15, 01:58 AM   #5
dr_mohasan
صيـــــــاد من الدرجـه الأولـي
الصورة الرمزية dr_mohasan
 
dr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدى dr_mohasan غير متواجد حالياً

شكرا أخى سمير وعبد الله وحسام

بخصوص سؤال أخى عبد الله , لن يحدث ولا واحد على عشرة من موضوع انفلونزا الخنازير

لأسباب كثيرة أبسطها توافر العلاج الفعال والرخيص ضد هذه البكتريا وهى المضادات الحيوية , على عكس الأنفلونزا والتى ليس لها علاج , لأن حتى العلاج بالتاميفلو وقتها لم يكن فعال بنسبة كبيرة

التوقيع:

--------------------------------------------
اللهم صلّ على سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلّم
--------------------------------------------
  رد مع اقتباس


غير مقروء 11-06-15, 09:43 AM   #6
BooGY
صياد نشيط
الصورة الرمزية BooGY
 
BooGY مستواه غير معروفBooGY مستواه غير معروفBooGY مستواه غير معروف BooGY غير متواجد حالياً
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى BooGY

شكرا د/ محمد وجزاك الله عنا خيرا

التوقيع: كلما ازداد علمى ازدادت مساحة معرفتى بجهلى
  رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"تسونامي مدمر" يهدد شواطئ مصر ودول البحر المتوسط koktal الموضوعات العامه 28 11-07-18 12:20 PM
سؤال لولبى "لو ظابط شاف مسدسك ورفع عليك سلاح هتعمل أية" ؟ Zero الصيد العام 17 11-06-15 05:48 AM
معسكر"مغربى" للرماية استعداداً لبطولة أفريقيا m.elshinawy الصيد العام 0 11-05-16 07:23 PM
عاوز اجيب بريتا او حلوان جديد " حى " ممكن تفيدونى heckler الاسلحه الناريه 15 11-04-23 11:42 PM
"عايز بندقية رمسيس او معادي - و كام استفسار لمبتديء" m_tato سوق المنتدى 9 10-07-21 08:31 AM


الساعة الآن 02:18 PM

الإعلانات