الصيد فى مصر  

العودة   الصيد فى مصر > الاقسام العامه > الصيد العام
التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

الصيد العام موضوعات الصيد العامه وتعارف الصيادين.

إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
غير مقروء 10-07-17, 11:26 PM   #1
abosamer
صياد متقدم
 
الصورة الرمزية abosamer
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المدينه: الجيزة
المشاركات: 640
معدل تقييم المستوى: 9
abosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريق
Lightbulb فوائد العرقسوس

فوائد العرقسوس

العرقسوس نبات من الفصيلة الفراشية تسمى جذوره ( أصل السوس ) واشتهر
باسم عرقسوس ‏ينبت في مصر والشام واسبانيا وتركيا واليونان ازهاره
بنفسجية والجزء المستعمل منه هو ‏المجموع الجذري من جذور وسوق النبات
حيث يقتلع ويترك أكواماً ليختمر قليلاً ويزداد لونه ‏اصفراراً وقد تنزع
قشرته الخارجية الخشنه فنحصل على العرقسوس المقشور وسعره أغلى من
‏العرقسوس الغير مقشور.‏

يحتوي العرقسوس على الجلسيرهيزين وتوجد على شكل املاح الكالسيوم
والبوتاسيوم لحمض ‏الجلسيرهيزك وهي عبارة عن مادة حلوة تفوق بحلاوتها
السكرالعادي بنحو خمسين مره لذلك لا ‏ينصح به لمرضى السكر كما يحتوي
العرقسوس على مقادير لا بأس بها من سكر العنب وسكر ‏القصب والنشا وبعض
المواد البروتينية والصمغية والراتنجية بنسبة: جلسيرهيزن 15%, مواد
‏سكريه 16% , مواد نشوية 28% , اسبارجين 4% , ماء 20% وفضلاً عن ذلك
يحتوي ‏العرقسوس على مواد صابونية تسبب حدوث رغوته المعروفه مما دعا
البعض إلى أن يطلق ‏عليه اسم ( البيرة العذبه).‏

يستعمل منقوع العرقسوس في الصيف كشراب مرطب لذيذ الطعم ومدر للبول منشط
للكبد ومدر ‏للصفراء ومعالج لعسر الهضم ممايجعله من أفضل الملينات
الخفيفة التي لاتسبب مغصاً ولا ‏تورث الادمان.‏

ومشروب العرقسوس مفيد جداً في حالات قرحة المعدة والتهاباتها حيث تكون
محتوياته طبقة ‏عازلة تحمي القرحة من الحمض المعدي كما ان العرقسوس مقو
ومنق للدم ويستعمل احد ‏مركباته بنجاح في علاج مرض أديسون احد انواع
امراض فقر الدم الشهيرة.‏
ويستعمل العرقسوس في أدوية الكحه كملطف وطار للبلغم الى جانب طعمه
الحلو الذي يخفي ‏مرارة الدواء وتستخدم عصارة جذوره طبياً في عمل عجينة
سوداء اللون تمزج بقليل من المواد ‏المهدئه والمسكنه بنسبه2%
لاستعمالها في التهابات الحلق والحنجرة الرشح وبحة الصوت ‏ويستخدم
الصيادلة مسحوقه سواغاً جافاً لصنع الاقراص الدوائية كمانع لالتصاقها
وساتر لطعمها ‏المر.‏

وقد وجد للعرقسوس تأثير هرموني أنثوي كما يفيد في علاج التهاب الغشاء
البلوري للرئه ‏وعلاج التهابات البنكرياس المزمنه كذلك يعالج العرقسوس
تقرحات الفم ووجد له أيضاً تأثير ‏مضاد للفطريات.‏

ويستعمل مسحوق العرقسوس ممزوجاً بالكبريت السنامكي والشمر لتليين
الأمعاء ومكافحة ‏الامساك ويعتبر هذا المسحوق المركب من أجود وأقدم
الأدوية المعروفة عند العرب ولايزال ‏يستعمل في الطب الى يومنا هذا
كملين وملطف وتتركب هذه الوصفه من 40 جرام زهر الكبريت ‏و 40 جرام شمر
و 60 جرام عرقسوس و 60 سنامكي و 200 جرام سكر نبات ‏
إن ملعقة صغيرة واحدة من هذا المزيج تؤخذ مساء كل يوم كفيلة بتليين
الأمعاء أما الملعقتان ‏فتعملان عمل المسهل.‏
إلا أن أهم فائدة وجدت للعرقسوس هي دوره المهم في تنبية غدة الكظر وهي
الغدة الرابضة فوق ‏الكلية والتي تفرز الكورتيزون وهذا العقار السحري
يفيد في معالجة الكثير من الامراض ‏كالروماتيزم والحساسية والربو
وطائفة كبيرة من أمراض الجلد والعين وهذه الفائدة جعلت ‏العرقسوس يتبوأ
مكانه مرموقه في عالم الطب وتجعل تكاليف العلاج بالكورتيزون الغالي
الثمن ‏منخضة التكلفة وفي متناول أي انسان فضلاً عن الامان التام في
استخدامه. وعلى الجانب الآخر ‏تبين أن العرقسوس يسبب زيادة ملحوظه في
عدد ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ويحتفظ ‏بالماء والاملاح ويحدث نقصاً
في عنصر البوتاسيوم لذلك يوصي المتخصصون بعدم استعمال ‏العرقسوس والضغط
أو الذين يعانون من السكنه نظراً لاحتوائه على اكسلات الكالسيوم فإنه
‏يضر الكلى الضعيفه او المريضة ‏



عرق السوس يخفض الكوليسترول ويحمي القلب والكبد
إضافة إلى كونه من المواد الطبيعية المضادة للالتهابات والإنتانات
البكتيرية والفيروسية، كشفت دراسة حديثة أن جذور نبات "جلايسيرايزا"
الذي يعرف باسمة الشائع "عرق السوس" يحمي الإنسان من الإصابة بتصلب
الشرايين.

وأكد الباحثون أن جذور عرق السوس تتمتع بقدرة فريدة على تثبيط عمليات
الأكسدة في الجسم وتقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الدم لاحتوائها
على مركب كيميائي خاص يمنع تراكم الكوليسترول داخل الشرايين التاجية.

وكشف الباحثون أن مادة "جالدبريدين" المتواجدة طبيعياً في جذور عرق
السوس تغلف الخلايا المبطنة للشرايين وتعيق عملية أكسدة البروتين
الشحمي قليل الكثافة (الكوليسترول السيئ) Ldl، وأن محلول عرق السوس
نفسه يزود بإحدى أكثر المواد الغذائية المضادة للأكسدة أهمية.

وأكد الباحثون أن تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E
والبيتاكاروتين والكويرسيتين التي تحمي ضد تصلب الشرايين الناتج عن
أكسدة الكوليسترول السيئ يساعد في تعزيز مقاومة عمليات الأكسدة التي
تحدث داخل الجسم.

وأظهرت النتائج بعد عزل البروتين الشحمي قليل الكثافة Ldl من عينات
الدم التي تم جمعها من متطوعين أصحاء ووضعها مع أنواع مختلفة من عوامل
الأكسدة ثم إضافة مستخلص عرق السوس، الذي تم تحضيره بعمل مستخلصات
مائية منه حيث تم عصره تحت ضغط عال ودرجات حرارة عالية قم أخذ الجذور
واستخلاصها مرة أخرى بالكحول للحصول على العناصر المهمة، إليها، أنه
أخر أكسدة البروتين بشكل ملحوظ.

وأشار الباحثون إلى أن عرق السوس غني أيضاً بنوع من مضادات الأكسدة
المعروفة باسم "بوليفينوليك فلافونيد" التي تساهم في حماية الشرايين
والأوعية الدموية من التصلب وتحافظ على ليونتها ومرونتها. ومع ذلك فقد
حذر الأطباء من الاستهلاك الطويل لعرق السوس لأن ذلك قد يؤدي إلى فقدان
عنصر البوتاسيوم من الجسم واحتباس الصوديوم والماء فيه وبالتالي زيادة
ضغط لدم الشرياني.

وكانت دراسة طبية سابقة قد بينت أن المواد المستخلصة من جذور عرق السوس
تتمتع بنشاط واق للكبد وتمنع تطور إصابات التهاب الكبد الوبائي
الفيروسي من نوع C التي تبقى في العضو بعد هجومها الأول مسببة التهابات
وتقرحات وندوبا قد تتطور فيما بعد إلى تشمع في الكبد أو إلى نمو أورام
خبيثة.

وبالرغم من انتشار هذا النوع من الإصابات في الولايات المتحدة إلا أنها
أكثر شيوعاً في اليابان حيث يصاب 5-7% من الأشخاص الذين يعانون من تشمع
كبد نتائج عن الفيروس بسرطان الكبد سنوياً. وأشار لادكتور بوديل إلى أن
التهاب الكبد C يعالج عادة بأدوية "أنترفيرون" التي توقف الالتهاب في
جوالي نصف المرضى فقط وقد تسبب أثار جانبية مزعجة كالتعب الشديد. أما
في اليابان فقد تم استخلاص صيغة دوائية من مركبات عرق السوس تعرف بـ
"نيو-مينوفيجين- C Cnmctm" التي تستخدم بالحقن في الوريد لعلاج مثل
الالتهابات.

وأفاد الباحثون أن نبتة عرق السوس أو "جلايسيرايزا جلابرا" تحتوي على
العديد من المركبات ومنها "جلايسيرازين" وهي المادة التي يعتقد أنها
تتمتع بنشاط واق للكبد.
ولاختيار فعالية مستخلصات عرق السوس في علاج التهابات الكبد الفيروسية،
قسم الباحثون اليابانيون في مستشفى طوكيو تونامون 193 مريضاً يعانون من
ارتفاع مستويات أنزيمات الكبد بسبب إصابتهم بالالتهاب C ولم يتعالجوا
بالإنترفيرون أو كورتيكوستيرويد أو أي مثبطات أخرى للجهاز المناعي إلى
مجموعتين ضمت المجموعة الأولى 84 مريضاً تلقوا دواء Snmc الذي يحتوي
على خلاصة عرق السوس بطريق الحقن 2-7 مرات أسبوعياً لمدة 10 سنوات في
حين تلقت المجموعة الثانية دواء عادياً.

ولاحظ الباحثون أن أنزيمات الكبد كانت ضمن المعدل الطبيعي في 36% من
المرضى الذين تعالجوا بعرق السوس مقابل 6% فقط في المجموعة الثانية كما
كانت معدلات الإصابة بسرطان الكبد في المجموعة الأولى أقل خلال الـ 10
سنوات حيث انخفضت إلى 7% مقابل 12% في المجموعة الثانية.

وقد انخفضت معدلات الإصابة بالسرطان بشكل ملحوظ على أقل من نصف معدل
الإصابات التي ظهرت في المجموعة الثانية بعد تناول مرضى المجموعة الأول
دواء عرق السوس لمدة 15 عاماً


وقد اجمعت الدوائر العلمية العالمية ان من ابرز فوائد العرقسوس مايلي:
1_ يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة اشهر
2_ يساعد على ترميم الكبد لاحتوائه على معادن مختلفة
3_ يدر البول
4_ يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا او محلولا بالماء الساخن ولذا يفضل
استعماله ساخنا للوقاية من الرشح والسعال واثار البرد
5_ يجلب الشهية باستعماله اثناء الطعام
6_ يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام
7_ افضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماما من السكر العادي
8_ منشط عام للجسم ومروق للدم
9_ يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر فعالة
10_ يحتوي على الكثير من املاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد
صابونية
من الاقوال التي قيلت عن العرقسوس مقولة لطبيب الماني تحدث عن فوائد هذا
المشروب الشعبي حيث قال عجبت لقوم يمرضون وفي بلادهم العرقسوس

منقول للفائدة
__________________
إنه ليس ثأرك وحدك، لكنه ثأر جيلٍ فجيل
وغدًا..
سوف يولد من يلبس الدرع كاملةً، يوقد النار شاملةً،
يطلب الثأرَ، يستولد الحقَّ، من أَضْلُع المستحيل
لا تصالح...
ولو قيل إن التصالح حيلة
إنه الثأرُ تبهتُ شعلته في الضلوع.. إذا ما توالت عليها الفصول..
ثم تبقى يد العار مرسومة (بأصابعها الخمس) فوق الجباهِ الذليلة!
abosamer غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
sponsor links
غير مقروء 10-07-18, 07:50 AM   #2
galal khalifa
صياد قديم
 
الصورة الرمزية galal khalifa
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المدينه: القاهرة
المشاركات: 3,013
معدل تقييم المستوى: 62
galal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدى
إرسال رسالة عبر MSN إلى galal khalifa إرسال رسالة عبر Skype إلى galal khalifa
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

الله يفتح عليك دا من احب المشروبات في رمضان
__________________
الصيد متعة والتفوق هو الهدف
galal khalifa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-18, 12:50 PM   #3
body77
صياد متقدم
 
الصورة الرمزية body77
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المدينه: مصر أم الدنيا
المشاركات: 581
معدل تقييم المستوى: 8
body77 مستواه غير معروف
إرسال رسالة عبر MSN إلى body77 إرسال رسالة عبر Yahoo إلى body77
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

ابو سمير
ايه الحلاوه دى
الله يفتح عليك
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC][SIZE="6"]
كن على حذر من الكريم اذا اهنته
ومن العاقل اذا احرجته
ومن اللئيم اذا اكرمته
ومن الاحمق اذا مازحته
ومن الفاجر اذا عاشرته
وانى ذقت الطيبات فلم اجد اطيب من العافيه
وذقت المرارات كلها فلم اجد امر من الحاجه الى الناس
ونقلت الحديد والصخر فلم اجد اثقل من الدين
واعلم ان الدهر يومان ( يوم لك ويوم عليك )
فان كان لك فلا تبطر وان كان عليك فاصبر
فكلاهما سيمر
[/SIZE
]
body77 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-18, 06:56 PM   #4
sakr2010
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية sakr2010
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المدينه: شبرا
المشاركات: 350
معدل تقييم المستوى: 7
sakr2010 مستواه غير معروفsakr2010 مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

1000 شكر
sakr2010 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-18, 08:14 PM   #5
حسام عبادي
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 270
معدل تقييم المستوى: 7
حسام عبادي مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

الله ينور
كل ده في كباية عرق سوس
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC]
hosamebady@hotmail.com
حسام عبادي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-19, 02:19 AM   #6
خط الصعيد
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 366
معدل تقييم المستوى: 7
خط الصعيد مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

انا مش هشرب غير عرق سوس بعد كدة شكرا يا كبير على المعلومة جزاك الله خيرا
خط الصعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-19, 11:40 AM   #7
مصطفى قناص الليل
صياد متقدم
 
الصورة الرمزية مصطفى قناص الليل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 509
معدل تقييم المستوى: 8
مصطفى قناص الليل مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

دا العرق سوس دا من افضل المشروبات عندى . وكمان بعميلو و بخمروة فى البيت عندى وبيبقة وطعمة لذيذ ....

عموما شكرا لك على المعلومات القيمة دى ........

........... وتحياتى لك .......... قناص الليل .........
مصطفى قناص الليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-19, 03:47 PM   #8
ابراهيم
صياد جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 9
معدل تقييم المستوى: 0
ابراهيم مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

الله ينور عليك
ابراهيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-19, 11:51 PM   #9
noricawy isa
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المدينه: القاهره - المهندسين \ وحاليا في العاشر من رمضان
المشاركات: 324
معدل تقييم المستوى: 8
noricawy isa في بداية الطريقnoricawy isa في بداية الطريقnoricawy isa في بداية الطريقnoricawy isa في بداية الطريقnoricawy isa في بداية الطريقnoricawy isa في بداية الطريق
إرسال رسالة عبر MSN إلى noricawy isa
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

العرقسوس من المشروبات المفيده جدا وكنت دايما بستغرب من والدي ونا صغير انو علي طول بيشربو بس لما كبرت عرفت فعلا انو مشروب راااائع وصحي باذن الله-تحياتي حبايبي-قليل التواجد بسبب ضغط العمل
__________________
W.E.I.H.R.A.U.C.H.A.W.Y
noricawy isa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-21, 01:19 AM   #10
asdmkh
صياد متفاعل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 133
معدل تقييم المستوى: 6
asdmkh مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

لزم التنبيه ان العرقسوس يعتبر عقار دوائي و تناوله قد يعتبر خطا كبير جدا!!!!
1 يسبب ارتفاع هورمون الانوثه في الدم لدي الرجال و بالتالي ضعف الصفات الجنسيه
2 يعمل علي حجز الاملاح في الدم و من ثم يرفع ضغط الدم بشكل كبير

و بالتالي لا يفضل تناوله لدي الحالات السابقه

و لذلك حتي للاصحاء لا يجب ان تتعدي كمية المشروب يوميا ما مقداره كوبين فقط

هذا مع الاعتراف انه من الذ و اطيب المشروبات في مصر

و تحياتي
__________________
أنا البحرُ في أحشائِهِ الدرُّ كَامِنٌ...... فَهَلْ سَأَلُوا الغَوَّاصَ عَنْ صَدَفَاتيشعر: حافظ إبراهيم رحمه الله
asdmkh غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-21, 01:54 AM   #11
abosamer
صياد متقدم
 
الصورة الرمزية abosamer
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المدينه: الجيزة
المشاركات: 640
معدل تقييم المستوى: 9
abosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريقabosamer في بداية الطريق
Lightbulb رد: فوائد العرقسوس

شكرا وبارك الله فيك
__________________
إنه ليس ثأرك وحدك، لكنه ثأر جيلٍ فجيل
وغدًا..
سوف يولد من يلبس الدرع كاملةً، يوقد النار شاملةً،
يطلب الثأرَ، يستولد الحقَّ، من أَضْلُع المستحيل
لا تصالح...
ولو قيل إن التصالح حيلة
إنه الثأرُ تبهتُ شعلته في الضلوع.. إذا ما توالت عليها الفصول..
ثم تبقى يد العار مرسومة (بأصابعها الخمس) فوق الجباهِ الذليلة!
abosamer غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 10-07-25, 05:25 PM   #12
محمود5555
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية محمود5555
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 425
معدل تقييم المستوى: 8
محمود5555 مستواه غير معروف
افتراضي رد: فوائد العرقسوس

ايه الابداع ده يا استاذ عبدالله شكرا على الموضوع الرائع والمفيد
__________________
إذا كنت تحزن لوجود الشـوك وسط الورود

فافرح لوجود الورود وسط الشـوك


http://i105.photobucket.com/albums/m...hp/Back01b.jpg
محمود5555 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

sponsor links


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل تعلم ما هي فوائد الصيد عاصــم الشبراوينــي الصيد العام 19 10-09-14 08:00 AM
فوائد التدخين asdmkh الصيد العام 8 10-06-04 08:24 PM
فوائد و أضرار القهوة asdmkh الصيد العام 0 10-05-17 11:04 AM
والرحلات لها فوائد عظيمة عاصــم الشبراوينــي الصيد العام 6 08-10-21 09:02 AM


الساعة الآن 05:18 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir