اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو الشوق
الله ينور على الصيد الجامد
بالنسبى للدبح انا بخلع الراس بايدى علشان تصفى دمها
|
الله ينور عليك يا استاذ ابو الشوق

ممممم بس هو مش كدا انا هكون بسببلها الم اكبر؟ اقصد انى اعرف ان المفروض السكينه تبقى مسنونه كويس عشان مألمهاش فهل الطائر كدا هيحس بالم اكتر اما اخلع راسه بايدى و لا ده عادى و هل هو حلال و لا محدش اتكلم فيه قبل كدا؟
و انا دورت شويه على النت كدا لقيت ده كجزء من مقاله: "
عند الذبح يجب التأكد من قطع جميع الاوردة والشرايين والمرىء والقصبة الهوائية مع عدم فصل الراس عن الجسم إلا بعد سكون حركة الحيوان تماما للتأكد من إكتمال الادماء. لان الإدماء الغير كامل يؤثر على جودة اللحوم فمن المعروف أن دم الحيوان يعتبر وسطا مناسبا لنمو وتكاثر عدد من الميكروبات وتحديدا عندما تتوقف حياته... فالوضع الطبيعي هو ان ينزف اكبر كمية ممكنة من دم الذبيحة وفي اقل وقت ممكن... ويحدث الادماء الجيد اكثر عند عدم فصل راس الحيوان عن جسمه ويفضل فصلها بعد السلخ حتى لا يقطع الحبل الشوكي بعد الذبح مباشرة وذلك لعدم اتلاف النخاع المستطيل نظرا لاستمرار عمل القلب والرئتين. " بس اللى انا كنت اعرفه من الدراسه العاديه ان منظم ضربات القلب موجود جوا القلب نفسه بمعنى ان حتى لو اتفصلت الرأس تماماً هيفضل القلب يدق فتره مش قليله، و بالنسبه للعضلات فهى كدا كدا ليها انقباضات لا اراديه واعتقد ان حضرتك بتلاحظ الموضوع ده اما بتفصل الرأس تماماً انها بتفضل تفرفر بردو و عندنا فى البلد مره اتدبحت بطه بفصل الرأس تماماً و قامت جرت حوالى متر و شويه قبل ما تقع تانى و تقعد تفرفر!
و بالنسبه للفصل من الناحيه الدينيه لقيت الآتى مع العلم بان ده من على الانترنت و مش موثوق فى صحته تماماً: "
أما فصل الرأس أثناء التذكية فليس بحرام ولا كفارة فيه"
و بردو ده و بعده اللينك بتاعه لمن يريد الاستزاده او التأكد: "
ما معنى النحر؟ وما معنى الذبح؟ وما معنى العقر؟
النحر يكون للإبل، ومعناه: أن يضربها بسكين أو نحوها في الوهدة التي بين أصل العنق والصدر، الوهدة التي بين أصل عنق الجمل وصدره، يضربها بحربة أو سكين ونحوها، هذا يُسمَّى نحرًا، وهذا إنما يكون للإبل.
أما الذبح؛ فهو قطع الحلقوم والمريء والودجين، يعني الرقبة والحلقوم والمريء والودجين، والودجان: هما عرقان غليظان محيطان بالحلقوم والمريء.
وأما العَقْر؛ فإنه يكون في الصيد، وما لا يُقدر على تذكيته، وذلك بأن يرميه أو يطعنه برمح أو سكين ونحو ذلك، يعني صيدا أو مثلاً جمل هرب وما استطاعوا عليه، فيطعنه أحد الحاضرين بسكين أو برمح أو بسيف أو نحو ذلك، هذا يُسمى عَقْرا، وسنتكلم -إن شاء الله- عنه وسنذكر الدليل له...."
http://www.islamacademy.net/Index.as...d=4854&lang=Ar