رد: شكر ومعلومه واستفسار للاستاذ جلال
شكرا يا اخي احمد وطبعا لو فعلا اليمامه او الحمامه لم تمت وتم ذبحها وبدات تفرفر وتخرج الدم تبقي حلال حلال حلال وكمان بعد خروج الدم حيبقي طعمها رائع
وخليني اعطيك معلومه صغيره
كنت باشتغل زمان في الباحه في السعوديه وهي ترتفع عن سطح البحر 4500 متر
وكان عندي في الموقع طباخ مصري محترف وكانت الفرخه تقعد علي النار اكتر من ساعتين ولا تستوي نتيجه قله الاكسجين غير بقي طعمها اللي ما يعلم بيه الا ربنا وكمان الاكتر تلاقي العظم ازرق من الدم اللي فيه
|