البوظة على طريقة العباسى
صباح الفل
البوظة
المشروب اللذيذ
كلنا ينشربة من واحنا اطفال
اختلف فيها الراى والكلام
ناس قالت بيعملوها من العيش المعفن
وناس قالت بيخمروها وبتسكر
وناس قالت ما كثيرة مسكر فقليلة حرام وحرموها
هنا هنكلم عن البوظة اللى لا بتسكر لا بقليل ولا كتير
وبصراحة دايما بشوف الأطفال بيشربوها فى الشارع ومفيش حد فيهم بيقول انا جدع ههههههههههه
كنت م زمان جدا من وانا فى 5 ابتدائى كل ما نسافر البلد والدى يبعت يشتريلنا بوظة من السوق الأسبوع بالقرية
وكنت بحب طعمها اوى
وفاكرة
عشان كدة لما كنت بشرب البوظة اليومين دول والاقيهم حاطين عليها مكسبات طعم زى الفانيليا والمورد كنت بدايق منها بصراحة
مانا خبرة هههههههههههههه
شربتها كتير وانا صغير وعارف طعمها كويس
والبوظة يا معلمين سر دفين
يعنى مفيش مخلوق يقولك بتتعمل ازاى
وكلة يتوهك يا نجم
وكأنة سر حربى
البوظة مشروب لذيذ قريب الشبة من الأيس كريم
ولكن بدون تلج
يعنى يبقا ساقع بس
وممكن تشربة فى كوباية او تشترية فكيس
وطبعا استخدم خيالك بقى وشوف هثشرب من الكيس ازاى هههههههههههه
اخرم واشفط يا معلم
لما بنروح نصطاد سمك من الصف جيزة
بنعدى على راجل بيعمل بوظة
قولتلة مرة انا مش من هنا وباجى لما بسافر بس
ماتقولى البوظة بتتعمل ازاى عشان بنحب نشربها فى البيت
والصراحة الراجل كان متعاون جدا جدا وقفل بقة ومانطقش بولا كلمة ههههههههههههههه
بينى وبينكم حطيت الموضوع فى دماغى والحمد لله فى خلال اسبوعين
وبالبحث والتنقيب والتجريب وصلت ل طريقة صناعة البوظة بالمقادير والتكنيك المثالى
وكمان فى اسرع وقت ممكن يعنى ممكن حوالى ساعتين تكون عامل بوظة وبتشرب يا معلم
يعنى لا بتلحق تخمير وسكر والكلام الفاضى دة وطبعا معروف ان السكر بيتحول لكحول بعد 3 ايام واحنا كبيرنا ساعتين باذن الله
انا عمرى ما طلبت تقييم من حد على المنتدى اطلاقا
لكن معلش بقا انا بجد تعبت جدا فى موضوع البوظة دة
واللى مش مصدق يجرب ويقولنا بتتعمل ازاى بمقادير وتكنيك وكلة
لو 20 عضو طلبوا الطريقة هقولها
وطبعا ماتنسوش التقييم
وهقدم الموضوع بالصور والمقادير وافضل نتيجة وتصنيع من خامات راقية جدا ونضيفة جدا جدا وطبعا محبى البوظة هيدعولى
وهسيب الموضوع للمناقشة اسبوعين واقابلكم بعديها ونشوف كام واحد عاوزين البوظة
ها مين عاوز يبوظ هههههههههههه
|