الذبح الحلال في الإسلام (منقول عن موقع ويكيبيديا)

[شبرا]

طريقة الذبح الحلال في الإسلام

مقال تفصيلي :ذكاة

توجد بعض الاختلافات البسيطة بين الفرق الإسلامية حول الطريقة، لكن الأسس الرئيسية للذبح متفق عليها لدى جميع المسلمين. حيث يجب أولاً التسمية عليها (أي ذكر اسم الله عليها)، وهذا واجب شرعي لقول الله (ولا تأكلوا ممَا لم يُذكرْ اسم’ اللهِ عليه) آية (121) من سورة الأنعام.

من شروط الذبح الحلال أدى المسلم التي من الواجب الالتزام بها:
أهلية الذابح، ويمكن أن يكون رجلاً أو امرأةً
توجيه رأس الذبيحة باتجاه القبلة
النطق بالبسملة قبل الذبح
الذبح بآلة حادة
قطع الحلقوم والمريء والودجين الذين يقعان في عنق الحيوان من جهة الحلقوم

وبهذه الطريقة تعطي فرصة للدم كي ينساب خارجاً، وبذلك يمكن الحصول على لحم صحي وطاهر.




[عدل] الطعام الحلال

أما الميتة فهي الحيوان الذي نفق دون ذبح شرعي، ويأخذ حكم الميتة الحيوان المذبوح من قبل شخص من غير أهل الكتاب كالمجوسي أو البوذي، والدم المسفوح السائل محرّم سواء كان دم ذبيحة من الحيوانات المحلل أكلها أو غيرها وسواء كان مائعًا أو جمد بعد خروجه، أما الدم غير السائل كالكبد والطحال فحلال أكله في الإسلام، ولحم الخنزير محرّم كذلك الأمر سواء كان خنزيرًا بريًا أم مستأنسًا، وذلك لاعتبار الخنزير من الحيوانات النجسة في الإسلام وأن طهي لحمه على النار لا يزيل النجاسة. وما أهلّ لغير الله به هو ما ذبح لعبادة غير الله كتعظيم الأصنام، والمنخنقة هي البهيمة التي نفقت جرّاء الخنق، والموقودة هي التي ضربت بالعصا أو بشيء ثقيل حتى ماتت من قوّة الألم، والمتردّية هي التي وقعت وتردّت من علو كأنْ وقعت من أعلى الجبل فماتت، والنطيحة هي التي ماتت بالانتطاح مع بهيمة أخرى، وما أكل السبع يُقصد به ما اقتات عليه الحيوان اللاحم أو انتزع منه قطعة فمات، أما إذا أخذ منها السّبع شيئا من جسدها ولم يقتلها ثم ذُبحت فأكلها حلال عدا القسم الذي انتزع منها.

[التلميذ]

مشكور على الإفادة

[dr_mohasan]

أخى الحبيب , مشكور لإجتهادك لإفادة الأعضاء , ولكن لى بعض الملاحظات وأرجو أن تتقبلها بصدر رحب

1- لا يجوز النقل عن مواقع مثل ويكيبيديا فى الأمور الدينية والشرعية لأنه ليس سوى موقع موسوعى للمعلومات العامة , وكان أولى بك أن تأتى بالمعلومة من أحد الكتب الفقهية (وما أكثرها) وتلخص الموضوع بطريقة مبسطة حتى تعم فائدة المعلومات الصحيحة على الجميع , ولكن القص واللصق من أى موقع ممكن أن يحتوى على الكثير من المعلومات الغير دقيقة.

2- التسمية على الذبيحة تكون بلفظ (بسم الله .. الله أكبر)

3- توجيه الرأس للقبلة ليس شرطاً فى الذبح ولا هو فرض ولا سنة ولم يأتى له ذكر فى القرآن الكريم ولا السنة النبوية المطهرة.

4- يصح الذبح بقطع الودجين فقط , أما قطع القصبة الهوائية والمرىء فليس شرطاً فى الذبح وانما هو يحدث نتيجة قربهما التشريحى من الودجين وخاصة فى الطيور الصغيرة ولذلك فهم يقطعوا ضمنيا فى الذبح , ولكن اذا تركوا ولم يقطعوا يكون الذبح صحيحاً , كما أن الذبح يكون صحيحا بقطع أحد الودجين فقط دون الآخر , وهى حالات قليلة تحدث عند ذبح الثيران القوية أن يقطع أحد الودجين وقبل قطع الآخر يهيج الثور ولا يمكن الإقتراب منه لقطع الودج الآخر , فيمكن هنا تركه ينزف من أحد الودجين حتى يخر صريعاً ثم نقطع الودج الآخر أو لا نقطعه ويكون الذبح صحيحاً.

خالص تحياتى أخى الحبيب وأنا مستعد لإجابة أى سؤال من الزملاء خاص بموضوع الذبح

[koktal]

موضوع جميل .. لكن لا تنقل اى شئ الا من مصدر ذو ثقة .. وبارك الله فيك يا دكتور محمد على التصحيح للمعلومات وتوضيحيها .. تحياتى للجميع ..

[gamopt80]

جزاك الله خير على الموضوع
ومش هزود على كلام الدكتور محسن

[التلميذ]

بارك الله فيكم جميعا ومشكورين على الإفادة

[sameer]

مشكورييييييين جدا

اخ شبرا و د\ محمد

[سرسور]

جزاكم الله خيرًا