هام و عاجل لهواة التسقيط

[SHARKY]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

لىه تجربة مع سمك القراض غير سعيدة خالص .

مرة كنت فى الزعفرانة و كانت حصيلة اليوم لى حوالى 30 كيلو سمك قراض و كان وزن الواحدة من

4 الى 5 كيلو و أنا أعرف أنه يجب تنظيف هذا النوع من الأسماك مع الحرص جيدا من عدم جرح الكبدة

بتاعته لأن الكبدة هى المسممة و إذا جرحت يتم رمى السمكة فورا و لا يأكلها أى كائن حى .

المهم تم تنظيف السمك تمام و بقى زى الفل و كلنا منه كلنا أنا و الأولاد و الباقى فى الثلاجة .

و فى يوم المدام طلعت سمكة و عملتها صينية فى الفرن و على فكرة لحم السمك ده جميل جدا

و رجعت من الشغل و أكلت قطعتين صغيرين و بعدها حسيت بسخونة و تنميل و ترجيع و هبوط قلت

شوية برد و تعدى و عدت بعد يومين و الحمد لله .

و بعد اليومين اكلنا السمك الباقى للقطتين اللى عندى و بعدها بربع ساعة لقيت و احدة منهم

ماتت فورا و الثانية جالها شلل نصفى و ذهبت بها للدكتور فورا ووصلت ميتة و بمجرد ماشافها قال

الدكتور القطة دى كلت حاجة مسمومة و وقتها عرفت أن اللى حصللى بعد أكل السمك القراض ده

كان تسمم و ربنا سترها معايا و من وقتها قررت عدم دخوله البيت إطلاقا .

لذلك أنصح بعدم أكل سمك القراض نهائيا مهما كان السبب.

مع تحياتى

أحمد الشرقاوى