اساليب الغش في تجارة الاغنام !!

[ايهاب ابو الوفا حمدى]

اضف الى ذلك بروفيسور دارويش ان فى مصر عدة سلالات من الاغنام مثل البرقى وهذا موطنه مرسى مطروح والصحراء الغربية والفيومى والمنياوى والبنى سويفى كلها سلالات منها صغير الراس او كبيرها ولكن هناك شيىء اخطر حيث من المعروف ان لحوم الاغنام تتاثر بالمرعى وباكلها فكثيرا نشاهد فى الشوارع اغنام تتغذى على القمامة وما بها من ذباب وحشرات هذه يتم البعد عنها كل البعد لان لحمها زفر والاكثر من ذلك لو لاحظت هذا النوع الاخير من الاغنام تجده يحك انفه باستمرار فى الحائط وعند الذبح وتكسير الراس للحصول على اللسان او المخ تجدفى منطقة الانف ديدان بيضاء اللون عملاقة وهى سبب حك الغنم انفه فى الحائط لذا يجب تجنب شراء مثل هذه الاعنام لمرضها وسوء طعم لحمها وكل سنة وسعادتك طيب بروفيسور دارويش اعاده الله عليك وعلى اسرة المنتدى بالخير والبركات