الصيد فى مصر

العودة   الصيد فى مصر > الاقسام العامه > مطبخ المنتدى

مطبخ المنتدى وصفات وطرق طبخ الصيد.

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
غير مقروء 10-11-21, 10:40 AM   #1
galal khalifa
صياد قديم
 
الصورة الرمزية galal khalifa
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المدينه: القاهرة
المشاركات: 3,013
معدل تقييم المستوى: 62
galal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدىgalal khalifa من اهم اعضاء المنتدى
إرسال رسالة عبر MSN إلى galal khalifa إرسال رسالة عبر Skype إلى galal khalifa
افتراضي طاجن حمام بالفريك

كل سنة وانتم بخير وسعادة
النهاردة بقا حبيت اقول لكم علي وصفة انا عملتها امس وهي

طاجن الحمام بالفريك
المكونات:

1- عدد 5 حمامات ( ولازم يكونوا من بدر او الشروق )
2- نصف ك فريك صعيدي من عند وجدان ولو مش من عند وجدان يبقا ما ينفعش لان وجدان من اهل الصعيد الجدعان قوي قوي
3- برام فلاحي
4- بهرات وحبهان وقرفة عيدان

طريقة العمل :

1- يغسل الحمام جيدا بالخل والدقيق والملح
2- يبلل الفريك لمدة ساعتين في مياة باردة
3- يتم سلق الفريك مع بصلتين وفلفل اسود لمدة 20 دقيقة ( ليكون نصف سوا )
4- يحشي الحمام بالفريك ويرص بطريقة منتظمة
5- يوضع باقي الفريك اعلي واسفل الحمام ( يكون الحمام مغطي بالفريك الزائد )
6- يوضع في الفرن لمدة ساعة كاملة
ملحوطة يجب اضافة المياة لتغطي الفريك

ويالهنا والشفا علي احلي صيادين في مصر
__________________
الصيد متعة والتفوق هو الهدف
galal khalifa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
sponsor links
 

sponsor links

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدور حمام و يمام مخلية و شحرور مع رز بسمتي mroyalhunter صور وفيديو الصيد ورحلاته 17 10-07-20 04:08 PM
مقتطفات : بط، يمام، حمام، غر، فرخة غيط، عصافير mroyalhunter صور وفيديو الصيد ورحلاته 20 10-01-05 11:12 AM


الساعة الآن 07:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir