طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

mody_kamal · 13-05-13, 06:48 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طبعا كلنا بنحب سوبيا الرحماني ومفيش حد ميعرفش ايه سوبيا الرحماني

والي ميعرفش سوبيا الرحماني نقوله احنا ايه هيا سوبيا الرحماااااااااااااني

سوبيا الرحماني هيا اما سوبيا حلوه او سوبيا مززه

وهيا مش سوبيا بتتشرب ^_^ لا دي بتتاكل بالمعلقه كده عرفتوها تمام ماشي قشطه يالا بينا

المقادير بقي اييييييييييييييييه ياواد يا مودي

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
(((الــــــــــمقادير)))

1.__ نصف لتر حليب خالي الدسم اذا كان بخيره او بشاير او صباحو

2.__ 2 كوب ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــكر

3.__ 4 معالق جوز هند خشن مش الناعم الصغير ده لا جوز هند خشن شويه ورقته عريضه

وممكن الناعم عادي ع حسب ما بتحب جوز الهند يبقي في الاكل ايه انا عن نفسي مبحبهوش ناعم

4.__ ربــع معلقه صــغيره فانيليا

5.__ 2 كوب زبادي

6.__ 2 كوب رز مسلوووووق كويس جدااا علشان ما يبقاش فيه فتافيت ناشفه فيها مسلوق بضمير

7.__ ربع معلقه صغيره ريحه جوز هند من عند العطار
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ++
(((طـــــــــــــــــــريقه الــــــــــــتحضير)))

1._ يوضع الرز المسلوق + اللــــــــــبن + الزبادي + السكر + الفانيليا

في الخلاط الكهربائي ويتضرب كويس جدااا جدااااااا لحد ما يبقي كل الخليط في بعضه وداخل في بعضه

واهم حاجه ياجماعه الرز يكون مسلوق كويس جداااااا جدااااا يعني هنسلق كوبايه رز سليمه في نص حله

والرز هينفش ناخد كوبايتين رز بعد ما اتسلقو يعني الرز الكوبايتين بيكونو مسلوقين جاهزين مش لسه

هيتسلق لا مسلوق جاهز كوبايتين اول مره عملتها كنت سلقت كوبايتين الرز ومتسلقوش كويس وخربتها

بدل ما احط كوبايتين مسلوقين اصلا حطيت كوبايتين نايين وسلقتهم وخربت الدنيا وبوظت الدنيا والحاجه

بهدلتني مش موضوعنها نكمل وصلنا لحد ما ضربنا كل ده في الخلاط نضربه ع 3 حلقات كل حلقه 5

دقيقتين ونص لحد ما يتعدمو العافيه ع رأي طارق باشا العباسي في خلطه البوظه اعدموها العافيه ^_^
------------------------------

2.__ نحط كل الي ضربناه في الخلاط ده في حله حلوه كده محندقه ويتساب لحد ما يغلي ويتقل

يبقي تقيل حبتين علشان ما ناكلش مايه يعني ^_^ اول ما يبقي تقيل وتحس انه تقل كده خلاص

ويتحط عليه جوز الهند الخشن وريحه الجوز الهند الي هيا ربع معلقه ويتقلب كويس جداا

3.__ يتساب يبرد شويه ويتحط في اطباق صغيره ويخش التلاجه يسقع ويطلع بالهنا والشفا

===============
مـــــــــــــــــــــــــلحوظه
===============
الطريقه دي للسوبيا الحلوه اما السوبيا المززه هوا هيا نفس الطريقه ويتحط عليها معلقه ملح لمون

وده موجود عند العطار او ممكن نص الخليط ده ويتحط عليه معلقه ملح ليمون بيتباع عند العطار رخيص

بس طبعا الملح يتحط عليه ويتضرب في الخلاط اما نقسم الكميه الي بنعملها واحنا لسه محطيناش

جوز الهند ونحط عليها المعلقه يبقي حلتين 1 حلو و1 مززه ويتحط المكونات الباقيه جوز الهند وريحه جوز الهند

وبالهنا والشفا

وهعملهالكو في البيت عندي واصورلكم واحطلكم الصور بس بعد ما اشوف تقيمات حلوه تفتح النفس كده

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
لااااااااااااااااااااااااااااا تنسو الــــــــــــــــــــــتقيييييييييييييييييييييييم
__________________________________________________ ______________

dr_mohasan · 13-05-13, 06:54 PM

تسلم ايدك يا سينيور مودى

scorpion007 · 13-05-13, 10:19 PM

تسلم يا كبيررررررررررررررررررررررررررررررررررر

amrfathy · 13-05-28, 03:37 PM

احلي تقييم ياباشا

ابو مروان · 13-05-28, 03:41 PM

الشرقية مشهورة بالبوظة اللى بتسموها سوبيا وهى طعمها حلو ولذيذ جدا والاستاز طارق العباسى عمل طريقتها......لو قصد حضرتك ان السوبيا دى هى البوظة .......طبعا لا موش هى البوظة خالص

abo amar · 13-05-28, 04:28 PM

تصدق بالله انى لسه انهارده وانا معدى بالعربيه فى عز الحر عديت على سوبيا الرحمانى اللى فى مدخل طيبه مول الفرع الجديد بتاعهم وروحت شغلت تكييف العربيه وقعدت امزمز فيها وبينى وبين نفسى قووووووووولت يااااااااااااااااااااااه لو حد يدينا طريقه السوبيا دى بدل ما ولاد اللذينه دول بيحطولنا شويه فى قعر الكوبايه ب 6 جنيه كده ورجعت فتحت صفحه المنتدى لاقيتك كاتب الطريقه ياما انت كرررررررررررررررررررررررررررريم يا ررررررررررررررررررررررررررررررررررب

ابو مروان · 13-05-28, 04:48 PM

ابو عمار_ سرك بااااااااااااااااااتع_هههههههههههههههههه

amrfathy · 13-05-29, 01:15 PM

الطريقة اتجربت وطلعت النتيجة عشرة علي عشرة وبصراحة هو ده وقتها مع دخول الصيف
الله ينور ياكبير

mody_kamal · 13-06-10, 02:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو مروان

الشرقية مشهورة بالبوظة اللى بتسموها سوبيا وهى طعمها حلو ولذيذ جدا والاستاز طارق العباسى عمل طريقتها......لو قصد حضرتك ان السوبيا دى هى البوظة .......طبعا لا موش هى البوظة خالص

لا لا البوظه غير السوبيا دي بتتاكل بالمعلقه وبتبقي تقيله والمزز منها طعمه قريب من طعم البوظه

لاكن دي سوبيا بتتاكل بالمعلقه

mody_kamal · 13-06-10, 02:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo amar

تصدق بالله انى لسه انهارده وانا معدى بالعربيه فى عز الحر عديت على سوبيا الرحمانى اللى فى مدخل طيبه مول الفرع الجديد بتاعهم وروحت شغلت تكييف العربيه وقعدت امزمز فيها وبينى وبين نفسى قووووووووولت يااااااااااااااااااااااه لو حد يدينا طريقه السوبيا دى بدل ما ولاد اللذينه دول بيحطولنا شويه فى قعر الكوبايه ب 6 جنيه كده ورجعت فتحت صفحه المنتدى لاقيتك كاتب الطريقه ياما انت كرررررررررررررررررررررررررررريم يا ررررررررررررررررررررررررررررررررررب

اي خدمه هههههههههههههههههههههه فعلا هما بيبعوها غاليه جدااا علشان طيبه مول بقي وبتاع

وستايل ومدينه نصر انا باكلها يا في باب الشعريه يا باكلها عند التحرير محطه قبل التحرير او بعد التحرير

ليهم فرع هناك بس نسيت اسم المكان ولقيت الطريقه ومش لاقي جوز هند خشن ^_^ علشان اعملها

mody_kamal · 13-06-10, 02:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amrfathy

الطريقة اتجربت وطلعت النتيجة عشرة علي عشرة وبصراحة هو ده وقتها مع دخول الصيف
الله ينور ياكبير

الف مبروووووووووك ياكبييييييييييييييير انا النهارده ان شاء الله هجيب جوز هند خشن من تحت الارض

وزيت جوز هند واعملها

MBadr · 13-06-10, 03:57 PM

مشكور يا باشا على الطريقه كان نفسى اعرفها من زمان واحلى تقييم

ahmedafefy · 13-08-19, 08:25 AM

هجربها ان شاء الله

sniper hero · 13-09-14, 06:19 PM

تسلم ايدك يا باشا

13-05-13, 06:48 PM	#1
mody_kamal صياد نشيط تاريخ التسجيل: Mar 2012 المدينه: القاهره..مدينه نصر المشاركات: 476 معدل تقييم المستوى: 46	طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طبعا كلنا بنحب سوبيا الرحماني ومفيش حد ميعرفش ايه سوبيا الرحماني والي ميعرفش سوبيا الرحماني نقوله احنا ايه هيا سوبيا الرحماااااااااااااني سوبيا الرحماني هيا اما سوبيا حلوه او سوبيا مززه وهيا مش سوبيا بتتشرب ^_^ لا دي بتتاكل بالمعلقه كده عرفتوها تمام ماشي قشطه يالا بينا المقادير بقي اييييييييييييييييه ياواد يا مودي -------------------------------------------------------------------------------------------------------- (((الــــــــــمقادير))) 1.__ نصف لتر حليب خالي الدسم اذا كان بخيره او بشاير او صباحو 2.__ 2 كوب ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــكر 3.__ 4 معالق جوز هند خشن مش الناعم الصغير ده لا جوز هند خشن شويه ورقته عريضه وممكن الناعم عادي ع حسب ما بتحب جوز الهند يبقي في الاكل ايه انا عن نفسي مبحبهوش ناعم 4.__ ربــع معلقه صــغيره فانيليا 5.__ 2 كوب زبادي 6.__ 2 كوب رز مسلوووووق كويس جدااا علشان ما يبقاش فيه فتافيت ناشفه فيها مسلوق بضمير 7.__ ربع معلقه صغيره ريحه جوز هند من عند العطار ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ++ (((طـــــــــــــــــــريقه الــــــــــــتحضير))) 1._ يوضع الرز المسلوق + اللــــــــــبن + الزبادي + السكر + الفانيليا في الخلاط الكهربائي ويتضرب كويس جدااا جدااااااا لحد ما يبقي كل الخليط في بعضه وداخل في بعضه واهم حاجه ياجماعه الرز يكون مسلوق كويس جداااااا جدااااا يعني هنسلق كوبايه رز سليمه في نص حله والرز هينفش ناخد كوبايتين رز بعد ما اتسلقو يعني الرز الكوبايتين بيكونو مسلوقين جاهزين مش لسه هيتسلق لا مسلوق جاهز كوبايتين اول مره عملتها كنت سلقت كوبايتين الرز ومتسلقوش كويس وخربتها بدل ما احط كوبايتين مسلوقين اصلا حطيت كوبايتين نايين وسلقتهم وخربت الدنيا وبوظت الدنيا والحاجه بهدلتني مش موضوعنها نكمل وصلنا لحد ما ضربنا كل ده في الخلاط نضربه ع 3 حلقات كل حلقه 5 دقيقتين ونص لحد ما يتعدمو العافيه ع رأي طارق باشا العباسي في خلطه البوظه اعدموها العافيه ^_^ ------------------------------ 2.__ نحط كل الي ضربناه في الخلاط ده في حله حلوه كده محندقه ويتساب لحد ما يغلي ويتقل يبقي تقيل حبتين علشان ما ناكلش مايه يعني ^_^ اول ما يبقي تقيل وتحس انه تقل كده خلاص ويتحط عليه جوز الهند الخشن وريحه الجوز الهند الي هيا ربع معلقه ويتقلب كويس جداا 3.__ يتساب يبرد شويه ويتحط في اطباق صغيره ويخش التلاجه يسقع ويطلع بالهنا والشفا =============== مـــــــــــــــــــــــــلحوظه =============== الطريقه دي للسوبيا الحلوه اما السوبيا المززه هوا هيا نفس الطريقه ويتحط عليها معلقه ملح لمون وده موجود عند العطار او ممكن نص الخليط ده ويتحط عليه معلقه ملح ليمون بيتباع عند العطار رخيص بس طبعا الملح يتحط عليه ويتضرب في الخلاط اما نقسم الكميه الي بنعملها واحنا لسه محطيناش جوز الهند ونحط عليها المعلقه يبقي حلتين 1 حلو و1 مززه ويتحط المكونات الباقيه جوز الهند وريحه جوز الهند وبالهنا والشفا وهعملهالكو في البيت عندي واصورلكم واحطلكم الصور بس بعد ما اشوف تقيمات حلوه تفتح النفس كده ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- لااااااااااااااااااااااااااااا تنسو الــــــــــــــــــــــتقيييييييييييييييييييييييم __________________________________________________ ______________ __________________ لا الـــــــــــــــه الا انــــــــــت ســـــــــبحانـــك انــــــي كــــنت من الظالـمين الــــــي هيقيمني هـا... والـــــي مش هيقيمني هـا...

13-05-13, 06:54 PM	#2
dr_mohasan صيـــــــاد من الدرجـه الأولـي تاريخ التسجيل: Feb 2011 المدينه: القاهرة المشاركات: 2,940 معدل تقييم المستوى: 288	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب تسلم ايدك يا سينيور مودى __________________ -------------------------------------------- اللهم صلّ على سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلّم --------------------------------------------

13-05-13, 10:19 PM	#3
scorpion007 صياد نشيط تاريخ التسجيل: Dec 2011 المدينه: عبن شمس المشاركات: 268 معدل تقييم المستوى: 10	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب تسلم يا كبيررررررررررررررررررررررررررررررررررر __________________ scorpion007

13-05-28, 03:37 PM	#4
amrfathy صياد متفاعل تاريخ التسجيل: Feb 2013 المدينه: المعادي - القاهرة المشاركات: 210 معدل تقييم المستوى: 31	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب احلي تقييم ياباشا __________________ مع تحياتي د.عمرو فتحي

13-05-28, 03:41 PM	#5
ابو مروان مشرف الاقسام العامه اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Dec 2010 المدينه: مصر المحروسة المشاركات: 1,892 معدل تقييم المستوى: 216	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب الشرقية مشهورة بالبوظة اللى بتسموها سوبيا وهى طعمها حلو ولذيذ جدا والاستاز طارق العباسى عمل طريقتها......لو قصد حضرتك ان السوبيا دى هى البوظة .......طبعا لا موش هى البوظة خالص

13-05-28, 04:28 PM	#6
abo amar صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Feb 2013 المدينه: القاهرة المشاركات: 1,133 معدل تقييم المستوى: 80	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب تصدق بالله انى لسه انهارده وانا معدى بالعربيه فى عز الحر عديت على سوبيا الرحمانى اللى فى مدخل طيبه مول الفرع الجديد بتاعهم وروحت شغلت تكييف العربيه وقعدت امزمز فيها وبينى وبين نفسى قووووووووولت يااااااااااااااااااااااه لو حد يدينا طريقه السوبيا دى بدل ما ولاد اللذينه دول بيحطولنا شويه فى قعر الكوبايه ب 6 جنيه كده ورجعت فتحت صفحه المنتدى لاقيتك كاتب الطريقه ياما انت كرررررررررررررررررررررررررررريم يا ررررررررررررررررررررررررررررررررررب

13-05-28, 04:48 PM	#7
ابو مروان مشرف الاقسام العامه اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Dec 2010 المدينه: مصر المحروسة المشاركات: 1,892 معدل تقييم المستوى: 216	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب ابو عمار_ سرك بااااااااااااااااااتع_هههههههههههههههههه

13-05-29, 01:15 PM	#8
amrfathy صياد متفاعل تاريخ التسجيل: Feb 2013 المدينه: المعادي - القاهرة المشاركات: 210 معدل تقييم المستوى: 31	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب الطريقة اتجربت وطلعت النتيجة عشرة علي عشرة وبصراحة هو ده وقتها مع دخول الصيف الله ينور ياكبير __________________ مع تحياتي د.عمرو فتحي

13-06-10, 03:57 PM	#12
MBadr صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Jun 2012 المدينه: القاهرة المشاركات: 2,645 معدل تقييم المستوى: 419	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب مشكور يا باشا على الطريقه كان نفسى اعرفها من زمان واحلى تقييم __________________ وَمَا رَمَيْتَ إِذْ رَمَيْتَ وَلَكِنَّ اللَّهَ رَمَى وجاء في السنن عن عقبة بن عامر، قال الرسول صلى الله عليه وسلم: « إن الله يدخل بالسهم الواحد ثلاثة أنفار الجنة، صانعه المحتسب في عمله الخير، والرامي به، والممدد به »، وفي لفظ آخر: « ومنيله، فأرموا واركبوا، وأن ترموا أحب من أن تركبوا، كل لهو باطل، ليس من اللهو محمود إلا ثلاثة: تأديب الرجل لفرسه، وملاعبته أهله، ورميه بقوسه ونبله، إنهن من الحق ومن ترك الرمي بعد ما علمه رغبة فإنها نعمة تركها، (أو قال: كفرها)».

13-08-19, 08:25 AM	#13
ahmedafefy صياد متفاعل تاريخ التسجيل: May 2013 المشاركات: 195 معدل تقييم المستوى: 5	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب هجربها ان شاء الله

13-09-14, 06:19 PM	#14
sniper hero صياد متفاعل تاريخ التسجيل: Aug 2013 المدينه: القاهرة المشاركات: 155 معدل تقييم المستوى: 7	رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب تسلم ايدك يا باشا __________________ ابكى كالنساء على ملك لم تحافظ عليه كالرجال

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري