كتاب ابلة نظيرة الاصلي

gedr007 · 13-01-24, 03:24 AM

كتاب أصول الطهي .. المعروف بكتاب أبلة نظيرة
الكتاب الأصلي .. في ما يقرب من 1000 صفحة تجد كل شيء عن الطعام و الشراب
من إعداد اللحم بأنواعها و الصلصات بألوانها إلى الخبز إلى كيفية تحويج القهوة و عمل الشاي
عمل المربات و المخللات.......كل ما يخطر على بال الانسان و بأرقى الاساليب الاوربية
الكتاب مقسم الى 4 اجزاء pdf و الطبعة معدلة الى المعايير و المكاييل الحديثة ( الكيلو و اللتر ) بدلا من ( الرطل و الوقية و القدح) و بالرغم من هذا دي كانت اخر طبعة للكتاب و ما تمش طباعته تاني من ساعتها < الطبعة الثالثة عشر سنة 1981 > من 32 سنة

الكتاب من تأليف مشترك :

نظيرة نقولا ـ خريجة كلية جلوستر بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم (ايامها طبعا)
بهية عثمان ـ خريجة كلية بردج هاوس بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم

ادعولي و قيموا و ما تطنشوش

ملحوظة الملفات مضغوطة و الباسوورد chefadel55

الجزء الاول :
http://www.4shared.com/file/24397855..._________.html
الجزء الثاني :
http://www.4shared.com/file/24396697..._________.html
الجزء الثالث :
http://www.4shared.com/file/24394989..._________.html
الجزء الرابع :
http://www.4shared.com/file/6C3O-bWB..._________.html

gedr007 · 13-01-26, 04:38 AM

كل دي مشاهدات و ما فيش ولا تعليق ...طيب خلاص ماتزعلوش مش عايز تقييمات بس قولوا رايكم في الكتاب

adel152 · 13-01-26, 07:20 AM

ماتزعلش يابرنس أحلى تقييم لأجمل كتاب طهى.

مورو · 13-01-26, 10:35 AM

أصلي ياكبير واحلى تقييم
على فكرة زوار قسم المطبخ قليلين فامتحطش في دماغك

مورو · 13-01-26, 10:36 AM

كبررررررررررررررررررر دماااااااااااااااااغك ههههههههههههههه

gedr007 · 13-01-26, 02:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adel152

ماتزعلش يابرنس أحلى تقييم لأجمل كتاب طهى.

ربنا يخليك يا حبيب قلبي ، انا مش زعلان انا بس مستغرب علشان المشاهدات لقيتها عمالة بتزيد بس ما حدش قال كلمة هل الكتاب كويس ولا وحش ولا حاجة قديمة...اي رأي يقول اي حاجة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو

أصلي ياكبير واحلى تقييم
على فكرة زوار قسم المطبخ قليلين فامتحطش في دماغك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورو

كبررررررررررررررررررر دماااااااااااااااااغك ههههههههههههههه

هو فعلا انا ملاحظ ان اكتر زيارات الاعضاء للسوق و باقي المنتدى مهمل الا من بعض الاعضاء القلائل و ده اعتقد انه شيء سلبي عايزين نروج لباقي اقسام المنتدى علشان يكون فيها نشاط عن كده....ايه رأيك نقترح على الادارة تخلي وضع الاعلانات الجديدة 3 ايام في الاسبوع (حد و تلات و خميس ) او (سبت و اتنين و اربع)

hosam hamza · 13-01-26, 03:09 PM

مجهود جبار
تسلم ايدك
تحياتى ليك

ĴΘĶЄЯ · 13-01-26, 09:27 PM

وربنا انت برنس
تسلم ايدك بجد
وجارى التحميل
احلى تقييم يا برنس

الذهبي · 13-01-26, 09:28 PM

مجهووووووووووووود رائع جداااااا احلي تقييم ياغالي

fantomas · 13-01-26, 09:41 PM

مجهووووووود رائع يا صاحبى

13-01-24, 03:24 AM	#1
gedr007 صياد نشيط تاريخ التسجيل: Feb 2012 المدينه: شبرا مصر المشاركات: 288 معدل تقييم المستوى: 41	كتاب ابلة نظيرة الاصلي كتاب أصول الطهي .. المعروف بكتاب أبلة نظيرة الكتاب الأصلي .. في ما يقرب من 1000 صفحة تجد كل شيء عن الطعام و الشراب من إعداد اللحم بأنواعها و الصلصات بألوانها إلى الخبز إلى كيفية تحويج القهوة و عمل الشاي عمل المربات و المخللات.......كل ما يخطر على بال الانسان و بأرقى الاساليب الاوربية الكتاب مقسم الى 4 اجزاء pdf و الطبعة معدلة الى المعايير و المكاييل الحديثة ( الكيلو و اللتر ) بدلا من ( الرطل و الوقية و القدح) و بالرغم من هذا دي كانت اخر طبعة للكتاب و ما تمش طباعته تاني من ساعتها < الطبعة الثالثة عشر سنة 1981 > من 32 سنة الكتاب من تأليف مشترك : نظيرة نقولا ـ خريجة كلية جلوستر بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم (ايامها طبعا) بهية عثمان ـ خريجة كلية بردج هاوس بانجلترا و المفتشة العامة بوزارة التربية و التعليم ادعولي و قيموا و ما تطنشوش ملحوظة الملفات مضغوطة و الباسوورد chefadel55 الجزء الاول : http://www.4shared.com/file/24397855..._________.html الجزء الثاني : http://www.4shared.com/file/24396697..._________.html الجزء الثالث : http://www.4shared.com/file/24394989..._________.html الجزء الرابع : http://www.4shared.com/file/6C3O-bWB..._________.html الصور المصغرة للصور المرفقة __________________ ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط قاعدة النشان كاملة ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف http://www.egyhunt.net/showthread.ph...524#post474524

13-01-26, 04:38 AM	#2
gedr007 صياد نشيط تاريخ التسجيل: Feb 2012 المدينه: شبرا مصر المشاركات: 288 معدل تقييم المستوى: 41	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي كل دي مشاهدات و ما فيش ولا تعليق ...طيب خلاص ماتزعلوش مش عايز تقييمات بس قولوا رايكم في الكتاب __________________ ما استحق أن يولد من عاش لنفسه فقط قاعدة النشان كاملة ضبط سن نملة الدبانة امام فتحة الشيظ اسفل منتصف الهدف http://www.egyhunt.net/showthread.ph...524#post474524

13-01-26, 07:20 AM	#3
adel152 خبير اسلحه .& عضو ذهبى اوسمتي مجموع الاوسمة: 2 تاريخ التسجيل: Apr 2009 المدينه: أسكندرية المشاركات: 3,089 معدل تقييم المستوى: 280	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي ماتزعلش يابرنس أحلى تقييم لأجمل كتاب طهى.

13-01-26, 10:35 AM	#4
مورو صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Mar 2011 المدينه: القاهرة , شبرا مصر المشاركات: 3,012 معدل تقييم المستوى: 236	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي أصلي ياكبير واحلى تقييم على فكرة زوار قسم المطبخ قليلين فامتحطش في دماغك __________________ وَلاَ تَحْسَبَنَّ اللّهَ غَافِلاً عَمَّا يَعْمَلُ الظَّالِمُونَ إِنَّمَا يُؤَخِّرُهُمْ لِيَوْمٍ تَشْخَصُ فِيهِ الأَبْصَارُ

13-01-26, 10:36 AM	#5
مورو صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Mar 2011 المدينه: القاهرة , شبرا مصر المشاركات: 3,012 معدل تقييم المستوى: 236	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي كبررررررررررررررررررر دماااااااااااااااااغك ههههههههههههههه __________________ وَلاَ تَحْسَبَنَّ اللّهَ غَافِلاً عَمَّا يَعْمَلُ الظَّالِمُونَ إِنَّمَا يُؤَخِّرُهُمْ لِيَوْمٍ تَشْخَصُ فِيهِ الأَبْصَارُ

13-01-26, 03:09 PM	#7
hosam hamza صياد قديم تاريخ التسجيل: Feb 2011 المشاركات: 1,374 معدل تقييم المستوى: 18	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي مجهود جبار تسلم ايدك تحياتى ليك

13-01-26, 09:27 PM	#8
ĴΘĶЄЯ صياد قديم اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: Nov 2011 المدينه: αℓєχαη∂яια المشاركات: 3,262 معدل تقييم المستوى: 229	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي وربنا انت برنس تسلم ايدك بجد وجارى التحميل احلى تقييم يا برنس __________________ المهارة تصيب هدفاً لايمكن لأحدٍ أن يصيبه..أما العبقرية فتصيب هدفاً لايمكن لأحدٍأن يراه ツ

13-01-26, 09:28 PM	#9
الذهبي صياد متقدم تاريخ التسجيل: Oct 2012 المدينه: بورســعيد المشاركات: 659 معدل تقييم المستوى: 22	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي مجهووووووووووووود رائع جداااااا احلي تقييم ياغالي __________________ فشكلني حبك ياروح الروح سبحان الله وبحمدة :: سبحان الله العظيم

13-01-26, 09:41 PM	#10
fantomas صياد متفاعل تاريخ التسجيل: Dec 2011 المدينه: القاهرة المشاركات: 243 معدل تقييم المستوى: 8	رد: كتاب ابلة نظيرة الاصلي *مجهووووووود رائع يا صاحبى* __________________ من السهل ان تصنع الف صديق في عام ولكن من الصعب ان تصنع صديق لالف عام

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كباب حلة	الحاج عرفه	مطبخ المنتدى	7	12-11-08 01:19 PM
كتاب كامل عن الكلاب	Bebeto	الصيد بالكلاب	15	12-07-13 11:20 AM
كتاب الصيد والذبائح	جنرال	الصيد العام	1	12-04-02 08:12 AM
كتاب الذبائح والصيد	شبرا	الصيد العام	5	11-06-02 03:35 PM
كباب حلة مع أرز بالبصل	عاشق القنص	مطبخ المنتدى	21	10-10-24 11:13 PM