الصيد فى مصر  

العودة   الصيد فى مصر > الاقسام العامه > مطبخ المنتدى

مطبخ المنتدى وصفات وطرق طبخ الصيد.

إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
غير مقروء 13-05-13, 06:48 PM   #1
mody_kamal
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المدينه: القاهره..مدينه نصر
المشاركات: 476
معدل تقييم المستوى: 46
mody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر به
افتراضي طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



طبعا كلنا بنحب سوبيا الرحماني ومفيش حد ميعرفش ايه سوبيا الرحماني

والي ميعرفش سوبيا الرحماني نقوله احنا ايه هيا سوبيا الرحماااااااااااااني

سوبيا الرحماني هيا اما سوبيا حلوه او سوبيا مززه

وهيا مش سوبيا بتتشرب ^_^ لا دي بتتاكل بالمعلقه كده عرفتوها تمام ماشي قشطه يالا بينا

المقادير بقي اييييييييييييييييه ياواد يا مودي

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
(((الــــــــــمقادير)))

1.__ نصف لتر حليب خالي الدسم اذا كان بخيره او بشاير او صباحو

2.__ 2 كوب ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــكر

3.__ 4 معالق جوز هند خشن مش الناعم الصغير ده لا جوز هند خشن شويه ورقته عريضه

وممكن الناعم عادي ع حسب ما بتحب جوز الهند يبقي في الاكل ايه انا عن نفسي مبحبهوش ناعم

4.__ ربــع معلقه صــغيره فانيليا

5.__ 2 كوب زبادي

6.__ 2 كوب رز مسلوووووق كويس جدااا علشان ما يبقاش فيه فتافيت ناشفه فيها مسلوق بضمير

7.__ ربع معلقه صغيره ريحه جوز هند من عند العطار
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ++
(((طـــــــــــــــــــريقه الــــــــــــتحضير)))

1._ يوضع الرز المسلوق + اللــــــــــبن + الزبادي + السكر + الفانيليا

في الخلاط الكهربائي ويتضرب كويس جدااا جدااااااا لحد ما يبقي كل الخليط في بعضه وداخل في بعضه

واهم حاجه ياجماعه الرز يكون مسلوق كويس جداااااا جدااااا يعني هنسلق كوبايه رز سليمه في نص حله

والرز هينفش ناخد كوبايتين رز بعد ما اتسلقو يعني الرز الكوبايتين بيكونو مسلوقين جاهزين مش لسه

هيتسلق لا مسلوق جاهز كوبايتين اول مره عملتها كنت سلقت كوبايتين الرز ومتسلقوش كويس وخربتها

بدل ما احط كوبايتين مسلوقين اصلا حطيت كوبايتين نايين وسلقتهم وخربت الدنيا وبوظت الدنيا والحاجه

بهدلتني مش موضوعنها نكمل وصلنا لحد ما ضربنا كل ده في الخلاط نضربه ع 3 حلقات كل حلقه 5

دقيقتين ونص لحد ما يتعدمو العافيه ع رأي طارق باشا العباسي في خلطه البوظه اعدموها العافيه ^_^
------------------------------

2.__ نحط كل الي ضربناه في الخلاط ده في حله حلوه كده محندقه ويتساب لحد ما يغلي ويتقل

يبقي تقيل حبتين علشان ما ناكلش مايه يعني ^_^ اول ما يبقي تقيل وتحس انه تقل كده خلاص

ويتحط عليه جوز الهند الخشن وريحه الجوز الهند الي هيا ربع معلقه ويتقلب كويس جداا


3.__ يتساب يبرد شويه ويتحط في اطباق صغيره ويخش التلاجه يسقع ويطلع بالهنا والشفا


===============
مـــــــــــــــــــــــــلحوظه
===============
الطريقه دي للسوبيا الحلوه اما السوبيا المززه هوا هيا نفس الطريقه ويتحط عليها معلقه ملح لمون

وده موجود عند العطار او ممكن نص الخليط ده ويتحط عليه معلقه ملح ليمون بيتباع عند العطار رخيص

بس طبعا الملح يتحط عليه ويتضرب في الخلاط اما نقسم الكميه الي بنعملها واحنا لسه محطيناش

جوز الهند ونحط عليها المعلقه يبقي حلتين 1 حلو و1 مززه ويتحط المكونات الباقيه جوز الهند وريحه جوز الهند

وبالهنا والشفا

وهعملهالكو في البيت عندي واصورلكم واحطلكم الصور بس بعد ما اشوف تقيمات حلوه تفتح النفس كده

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
لااااااااااااااااااااااااااااا تنسو الــــــــــــــــــــــتقيييييييييييييييييييييييم
__________________________________________________ ______________
__________________
لا الـــــــــــــــه الا انــــــــــت ســـــــــبحانـــك انــــــي كــــنت من الظالـمين

الــــــي هيقيمني هـا... والـــــي مش هيقيمني هـا...
mody_kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
sponsor links
غير مقروء 13-05-13, 06:54 PM   #2
dr_mohasan
صيـــــــاد من الدرجـه الأولـي
 
الصورة الرمزية dr_mohasan
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المدينه: القاهرة
المشاركات: 2,940
معدل تقييم المستوى: 288
dr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدىdr_mohasan عميد بالمنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

تسلم ايدك يا سينيور مودى
__________________

--------------------------------------------
اللهم صلّ على سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلّم
--------------------------------------------
dr_mohasan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-13, 10:19 PM   #3
scorpion007
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية scorpion007
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المدينه: عبن شمس
المشاركات: 268
معدل تقييم المستوى: 10
scorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريقscorpion007 في بداية الطريق
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى scorpion007
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

تسلم يا كبيررررررررررررررررررررررررررررررررررر
__________________
scorpion007
scorpion007 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-28, 03:37 PM   #4
amrfathy
صياد متفاعل
 
الصورة الرمزية amrfathy
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المدينه: المعادي - القاهرة
المشاركات: 210
معدل تقييم المستوى: 31
amrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

احلي تقييم ياباشا
__________________
مع تحياتي
د.عمرو فتحي
amrfathy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-28, 03:41 PM   #5
ابو مروان
مشرف الاقسام العامه

اوسمتي

 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المدينه: مصر المحروسة
المشاركات: 1,892
معدل تقييم المستوى: 215
ابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

الشرقية مشهورة بالبوظة اللى بتسموها سوبيا وهى طعمها حلو ولذيذ جدا والاستاز طارق العباسى عمل طريقتها......لو قصد حضرتك ان السوبيا دى هى البوظة .......طبعا لا موش هى البوظة خالص
ابو مروان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-28, 04:28 PM   #6
abo amar
صياد قديم

اوسمتي

 
الصورة الرمزية abo amar
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المدينه: القاهرة
المشاركات: 1,133
معدل تقييم المستوى: 80
abo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدىabo amar من اهم اعضاء المنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

تصدق بالله انى لسه انهارده وانا معدى بالعربيه فى عز الحر عديت على سوبيا الرحمانى اللى فى مدخل طيبه مول الفرع الجديد بتاعهم وروحت شغلت تكييف العربيه وقعدت امزمز فيها وبينى وبين نفسى قووووووووولت يااااااااااااااااااااااه لو حد يدينا طريقه السوبيا دى بدل ما ولاد اللذينه دول بيحطولنا شويه فى قعر الكوبايه ب 6 جنيه كده ورجعت فتحت صفحه المنتدى لاقيتك كاتب الطريقه ياما انت كرررررررررررررررررررررررررررريم يا ررررررررررررررررررررررررررررررررررب
abo amar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-28, 04:48 PM   #7
ابو مروان
مشرف الاقسام العامه

اوسمتي

 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المدينه: مصر المحروسة
المشاركات: 1,892
معدل تقييم المستوى: 215
ابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدىابو مروان عميد بالمنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

ابو عمار_ سرك بااااااااااااااااااتع_هههههههههههههههههه
ابو مروان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-05-29, 01:15 PM   #8
amrfathy
صياد متفاعل
 
الصورة الرمزية amrfathy
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المدينه: المعادي - القاهرة
المشاركات: 210
معدل تقييم المستوى: 31
amrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدىamrfathy من كبار اسرة المنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

الطريقة اتجربت وطلعت النتيجة عشرة علي عشرة وبصراحة هو ده وقتها مع دخول الصيف
الله ينور ياكبير
__________________
مع تحياتي
د.عمرو فتحي
amrfathy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-06-10, 02:43 PM   #9
mody_kamal
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المدينه: القاهره..مدينه نصر
المشاركات: 476
معدل تقييم المستوى: 46
mody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر به
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو مروان مشاهدة المشاركة
الشرقية مشهورة بالبوظة اللى بتسموها سوبيا وهى طعمها حلو ولذيذ جدا والاستاز طارق العباسى عمل طريقتها......لو قصد حضرتك ان السوبيا دى هى البوظة .......طبعا لا موش هى البوظة خالص
لا لا البوظه غير السوبيا دي بتتاكل بالمعلقه وبتبقي تقيله والمزز منها طعمه قريب من طعم البوظه

لاكن دي سوبيا بتتاكل بالمعلقه
__________________
لا الـــــــــــــــه الا انــــــــــت ســـــــــبحانـــك انــــــي كــــنت من الظالـمين

الــــــي هيقيمني هـا... والـــــي مش هيقيمني هـا...
mody_kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-06-10, 02:45 PM   #10
mody_kamal
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المدينه: القاهره..مدينه نصر
المشاركات: 476
معدل تقييم المستوى: 46
mody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر به
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo amar مشاهدة المشاركة
تصدق بالله انى لسه انهارده وانا معدى بالعربيه فى عز الحر عديت على سوبيا الرحمانى اللى فى مدخل طيبه مول الفرع الجديد بتاعهم وروحت شغلت تكييف العربيه وقعدت امزمز فيها وبينى وبين نفسى قووووووووولت يااااااااااااااااااااااه لو حد يدينا طريقه السوبيا دى بدل ما ولاد اللذينه دول بيحطولنا شويه فى قعر الكوبايه ب 6 جنيه كده ورجعت فتحت صفحه المنتدى لاقيتك كاتب الطريقه ياما انت كرررررررررررررررررررررررررررريم يا ررررررررررررررررررررررررررررررررررب
اي خدمه هههههههههههههههههههههه فعلا هما بيبعوها غاليه جدااا علشان طيبه مول بقي وبتاع

وستايل ومدينه نصر انا باكلها يا في باب الشعريه يا باكلها عند التحرير محطه قبل التحرير او بعد التحرير

ليهم فرع هناك بس نسيت اسم المكان ولقيت الطريقه ومش لاقي جوز هند خشن ^_^ علشان اعملها
__________________
لا الـــــــــــــــه الا انــــــــــت ســـــــــبحانـــك انــــــي كــــنت من الظالـمين

الــــــي هيقيمني هـا... والـــــي مش هيقيمني هـا...
mody_kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-06-10, 02:51 PM   #11
mody_kamal
صياد نشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المدينه: القاهره..مدينه نصر
المشاركات: 476
معدل تقييم المستوى: 46
mody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر بهmody_kamal عضو نفتخر به
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amrfathy مشاهدة المشاركة
الطريقة اتجربت وطلعت النتيجة عشرة علي عشرة وبصراحة هو ده وقتها مع دخول الصيف
الله ينور ياكبير
الف مبروووووووووك ياكبييييييييييييييير انا النهارده ان شاء الله هجيب جوز هند خشن من تحت الارض

وزيت جوز هند واعملها
__________________
لا الـــــــــــــــه الا انــــــــــت ســـــــــبحانـــك انــــــي كــــنت من الظالـمين

الــــــي هيقيمني هـا... والـــــي مش هيقيمني هـا...
mody_kamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-06-10, 03:57 PM   #12
MBadr
صياد قديم

اوسمتي

 
الصورة الرمزية MBadr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المدينه: القاهرة
المشاركات: 2,645
معدل تقييم المستوى: 419
MBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدىMBadr عميد بالمنتدى
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

مشكور يا باشا على الطريقه كان نفسى اعرفها من زمان واحلى تقييم
__________________
وَمَا رَمَيْتَ إِذْ رَمَيْتَ وَلَكِنَّ اللَّهَ رَمَى

وجاء في السنن عن عقبة بن عامر، قال الرسول صلى الله عليه وسلم: « إن الله يدخل بالسهم الواحد ثلاثة أنفار الجنة، صانعه المحتسب في عمله الخير، والرامي به، والممدد به »، وفي لفظ آخر: « ومنيله، فأرموا واركبوا، وأن ترموا أحب من أن تركبوا، كل لهو باطل، ليس من اللهو محمود إلا ثلاثة: تأديب الرجل لفرسه، وملاعبته أهله، ورميه بقوسه ونبله، إنهن من الحق ومن ترك الرمي بعد ما علمه رغبة فإنها نعمة تركها، (أو قال: كفرها)».
MBadr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-08-19, 08:25 AM   #13
ahmedafefy
صياد متفاعل
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 195
معدل تقييم المستوى: 5
ahmedafefy في بداية الطريقahmedafefy في بداية الطريقahmedafefy في بداية الطريقahmedafefy في بداية الطريقahmedafefy في بداية الطريق
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

هجربها ان شاء الله
ahmedafefy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
غير مقروء 13-09-14, 06:19 PM   #14
sniper hero
صياد متفاعل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المدينه: القاهرة
المشاركات: 155
معدل تقييم المستوى: 6
sniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريقsniper hero في بداية الطريق
افتراضي رد: طــــــــــــــــريقه عمل ســـــــــوبيا الرحماااااااني اللذيذه ^_^ قرب قرب

تسلم ايدك يا باشا
__________________
ابكى كالنساء على ملك لم تحافظ عليه كالرجال
sniper hero غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

sponsor links

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 01:44 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir