استفسار عن العجينة وطريقة عملها

hell007_hell · 11-12-24, 03:58 PM

بعد التحية لكل اساتذتنا و اخواتنا صيادين المنتدى

كنت عاوز اعرف اسهل طريقة لعمل العجينة لأنى ناوى اطلع العين السخنة بأذن الله يوم الجمعة وهل الصيد بالعجينة هناك هيبقي حسن ولا الصيد بالجمبري البرغوتة ؟؟؟؟

dr_mohasan · 11-12-24, 04:01 PM

متابع باهتمام و منتظر الإجابة

mohd_wafik · 11-12-24, 08:16 PM

بص يا سيدي في كذا طريقه ..
في ناس بتجيب العيش البلدي و تبله بالميه و تفضل تدعك فيه لحد ما يبقى عجينه ..
و في طريقه تانيه بتجيب كوباية دقيق و تحط عليها بيضه و شوية ميه و تفضل تدعك فيهم .. الطريقه دي كنت بعملها زمان ..

mohamed2010habib · 11-12-25, 07:13 AM

بعد التحيه ,,,,,,,,,,, العجينه كانت شغاله حلو هيا و السبيط بس دا كان فى الصيف,,,, موش عارف ايه النظام دلوقتى,,,,,,,,,, وعامة انا بجيب دقيق مثلا 2 كوب و احط الماء شويه شويه واعجنه حتى تكون متماسكه وليست طريه بدون اى اضافات و اشتغلت معايا زى الفل وانا هاحط صور لصيد ممكن تتفرج عليه,,,,,,,,

hell007_hell · 11-12-25, 02:04 PM

الف الف شكر للاعضاء اللى تفاعلوا معايا ( د. محمد حسن و استاذ وفيق و استاذ محمد حبيب )

bodygard 34 · 11-12-25, 03:33 PM

بص ياسيدى انا باعمل العجينه من لبابة العيش الفينو مع شوية ميه واعجنهم كويس وبعدين اعمل العجينه زى الكوره واعمل فيهازى خرم بصابعى واحط شوية زيت طعام عادى فى الخرم ده واسيبها 10 دقايق واعجنها تانى بايدى من غير ما ازود ميه ..فايدة الزيت انه انه حايمنع العجينه من الدوبان فى الميه وتقعد معاك مده اطول

11-12-24, 03:58 PM	#1
hell007_hell صياد متقدم تاريخ التسجيل: Feb 2011 المدينه: شبرا المشاركات: 672 معدل تقييم المستوى: 43	استفسار عن العجينة وطريقة عملها بعد التحية لكل اساتذتنا و اخواتنا صيادين المنتدى كنت عاوز اعرف اسهل طريقة لعمل العجينة لأنى ناوى اطلع العين السخنة بأذن الله يوم الجمعة وهل الصيد بالعجينة هناك هيبقي حسن ولا الصيد بالجمبري البرغوتة ؟؟؟؟

11-12-24, 04:01 PM	#2
dr_mohasan صيـــــــاد من الدرجـه الأولـي تاريخ التسجيل: Feb 2011 المدينه: القاهرة المشاركات: 2,940 معدل تقييم المستوى: 289	رد: استفسار عن العجينة وطريقة عملها متابع باهتمام و منتظر الإجابة __________________ -------------------------------------------- اللهم صلّ على سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلّم --------------------------------------------

11-12-24, 08:16 PM	#3
mohd_wafik صياد متقدم تاريخ التسجيل: Feb 2011 المدينه: cairo-nasr city المشاركات: 837 معدل تقييم المستوى: 14	رد: استفسار عن العجينة وطريقة عملها بص يا سيدي في كذا طريقه .. في ناس بتجيب العيش البلدي و تبله بالميه و تفضل تدعك فيه لحد ما يبقى عجينه .. و في طريقه تانيه بتجيب كوباية دقيق و تحط عليها بيضه و شوية ميه و تفضل تدعك فيهم .. الطريقه دي كنت بعملها زمان .. __________________ محاسب قانوني و خبير ضرائب "إِنَّ اللَّهَ لا يُغَيِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُوا مَا بِأَنْفُسِهِمْ " اشهد ان لا إله إلا الله و ان محمد رسول الله http://img35.imageshack.us/img35/830...715043thum.jpg

11-12-25, 07:13 AM	#4
mohamed2010habib مشرف قسم الصيد البرى والاقسام الرئيسية اوسمتي مجموع الاوسمة: 1 تاريخ التسجيل: May 2011 المدينه: المنصوره المشاركات: 1,073 معدل تقييم المستوى: 202	رد: استفسار عن العجينة وطريقة عملها بعد التحيه ,,,,,,,,,,, العجينه كانت شغاله حلو هيا و السبيط بس دا كان فى الصيف,,,, موش عارف ايه النظام دلوقتى,,,,,,,,,, وعامة انا بجيب دقيق مثلا 2 كوب و احط الماء شويه شويه واعجنه حتى تكون متماسكه وليست طريه بدون اى اضافات و اشتغلت معايا زى الفل وانا هاحط صور لصيد ممكن تتفرج عليه,,,,,,,, __________________ د.محمد حبيب

11-12-25, 02:04 PM	#5
hell007_hell صياد متقدم تاريخ التسجيل: Feb 2011 المدينه: شبرا المشاركات: 672 معدل تقييم المستوى: 43	رد: استفسار عن العجينة وطريقة عملها الف الف شكر للاعضاء اللى تفاعلوا معايا ( د. محمد حسن و استاذ وفيق و استاذ محمد حبيب ) التعديل الأخير تم بواسطة hell007_hell ; 11-12-25 الساعة 02:05 PM سبب آخر: خطأ لغوى

11-12-25, 03:33 PM	#6
bodygard 34 صياد متقدم تاريخ التسجيل: Jun 2011 المدينه: zagazig المشاركات: 792 معدل تقييم المستوى: 11	رد: استفسار عن العجينة وطريقة عملها بص ياسيدى انا باعمل العجينه من لبابة العيش الفينو مع شوية ميه واعجنهم كويس وبعدين اعمل العجينه زى الكوره واعمل فيهازى خرم بصابعى واحط شوية زيت طعام عادى فى الخرم ده واسيبها 10 دقايق واعجنها تانى بايدى من غير ما ازود ميه ..فايدة الزيت انه انه حايمنع العجينه من الدوبان فى الميه وتقعد معاك مده اطول

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
استئناف فكرة التدريب للدفاع عن النفس اللى عملها elexlns1	mo_rateb	الموضوعات العامه	23	11-09-14 10:30 AM